课题1 物质的变化和性质 第 二 课 时 1、什么叫物理变化、化学变化? 2、两变化的本质区别是什么? 观察一瓶酒精,根据你的观察和生活经验,说出酒精有哪些性质? 颜色: 状态: 气味: 密度: 水溶性: 挥发性: 在空气中点燃时 无色 液体 有特殊气味 0.8g/ml 0.8g/ml 能与水互溶 易挥发 能燃烧 讨论:以上性质可以怎样分类? 化学变化 复习回顾 思考 二、化学性质和物理性质 1.化学性质: 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 可燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、腐蚀性、毒性。 ⑴定义: (2)常见化学性质: 2.物理性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 颜色、气味、状态、味道、熔点、沸点、密度、硬度、导电性、导热性、挥发性、溶解性、吸附性、延展性等 ⑴定义: (2)常见物理性质: (3)确定方法: 通过化学变化可知 由感觉器官直接感知或仪器测知 (3)确定方法: 3.物质性质和变化的关系: ①性质是物质固有的属性,而变化是物质运动的过程。 ②叙述物质性质常用“能” “会” “难”“易” “可”等字眼。 ③叙
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