《猪生产学》课稿.ppt

养猪学 2003.8 一、概论 （一）有关猪生产学课程 前期课程：动物遗传学、家畜育种学、家畜繁殖学、动物生理学、动物生物化学、动物行为学、饲料生产学、动物营养学、家畜环境卫生学等； 教学内容：将理论知识与生产实践结合起来，使学生掌握现代化、规模化、集约化养猪生产的规律，掌握生产工艺流程和各个生理阶段猪的饲养管理特点，学会猪的日粮配合，具备独立操作和在生产中发现问题、解决问题的能力。 （二）教学要求 1 了解我国及世界养猪生产的历史和现状； 对常用猪品种的外貌特点、生产性能和利用情况等有初步认识； 2 掌握养猪生产中常用饲料原料的营养特点、猪的营养需要及饲养技术； 3 了解现代养猪生产的工艺流程，熟悉各工艺环节的技术要求，并能从养猪生产的全局出发，及时的发现问题、解决问题； 4 掌握从猪场建设、猪场防疫、繁育体系建设到经营管理等各环节的基础理论知识。 第一章 养猪生产（复习-饲养管理） 第二章 现代养猪生产及工艺技术（工艺） 第三章 猪的遗传育种及繁育体系（繁育） 第四章 猪的营养与饲养技术（营养） 第五章 猪场的建设与环境控制（环境） 第六章 猪场防疫及猪病诊疗（防疫） 第七章 猪场经营与管理（管理） 专题系列：实用技术和新技术的应用 （六）考核 期中：完成一编综述； 内容：根据自已的爱好，选择养猪生产中感兴趣的一个部分进行资料检索和