08物态及其变化-熔化和凝固--王闯概要.pptx

part1： 物质的三态 物态及其变化-熔化和凝固 固 态 液 态 气 态 固态、液态和气态是物质的三种状态。 水，是生命之源 水 固态 液态 气态 冰 水 水蒸气 随着温度的变化， 水能在固、液、气三种状态之间变化。 1 物态变化： 随着温度的变化，物质能在固、液、气三种状态之间转化。 part2： 融化、溶化、熔化 融化： 溶化：（溶解） 2 熔化 凝固 海波 观察温度的变化； 观察状态的变化； part3： 固体熔化时的规律 加热时间（min） 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 海波 温度 46 47 48 48 48 49 50 状态 固 固 开始熔化 部分熔化 全部 熔化 液 液 蜂蜡 温度 40 41 42 45 48 49 55 状态 固 变软 变软 变稀 变稀 液 液 记录数据如下表； 3 海波熔化 蜂蜡熔化 吸热，温度却保持不变 不断吸热，温度不断上升 海波熔化 蜂蜡熔化 不断吸热，温度不断上升 冰、海波、萘、各种金属 食盐、水晶、明矾 蜡、松香、玻璃、沥青。 晶体 非晶体 加热时间（min） 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 海波 温度 46 47 48 48 48 49 50 状态 固 固 开始熔化 部分熔化 全部 熔化 液 液 蜂蜡 温度 40 41 42 45 48 49 55 状态 固 变软 变软 变稀 变稀 液 液 记录数据如下表； 晶体的熔化过程 4 海波 实验注意： （1）垫石棉网，烧杯里放水，通过水浴加热，试管尽量薄些，酒精灯火焰小些。 （2）温度计应该与试管内物体充分接触。 加热时间（min） 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 海波 温度 46 47 48 48 48 49 50 状态 固 固 开始熔化 部分熔化 全部 熔化 液 液 蜂蜡 温度 40 41 42 45 48 49 55 状态 固 变软 变软 变稀 变稀 液 液 记录数据如下表； 晶体的熔化过程 冰棍熔化吸热，从人体中带走大量的热，所以使人感觉凉快。 熔化——吸热凝固——放热 冰块熔化吸热，从鱼上带走大量的热，所以对鱼起到保险的效果。 当南极温度升高，大量冰雪熔化吸热，从周围吸走大量的热，使环境温度急剧降低，企鹅就容易被冻死。 5 冬天，在地窖里储存蔬菜，为了使蔬菜不被冻坏，在地窖里放盆水，水凝固放热，放出的热量导致地窖里温度不至于过低。 熔化——吸热凝固——放热 舌头舔单杠，后果很严重 一、图象法描述晶体与非晶体的熔化和凝固过程 晶体 非晶体 物质 举例 海波、冰、食盐、水晶、 明矾、萘、各种金属 松香、玻璃、蜂蜡、沥青 熔点、 凝固点 有 无 熔化 图象 凝固 图象 晶体 非晶体 物质 举例 海波、冰、食盐、水晶、 明矾、萘、各种金属 松香、玻璃、蜂蜡、沥青 熔点、 凝固点 有 无 熔化 图象 AB段:物质为固态 BC段:熔化过程,物质为固 液共存态,吸收热量,温度不 变(此温度为熔点) CD段:物质为液态 熔化过程中,物质吸收热量,温 度逐渐升高,直到达到沸点 凝固 图象 一、图象法描述晶体与非晶体的熔化和凝固过程 6 晶体 非晶体 物质 举例 海波、冰、食盐、水晶、 明矾、萘、各种金属 松香、玻璃、蜂蜡、沥青 熔点、 凝固点 有 无 熔化 图象 AB段:物质为固态 BC段:熔化过程,物质为固 液共存态,吸收热量,温度不 变(此温度为熔点) CD段:物质为液态 熔化过程中,物质吸收热量,温 度逐渐升高,直到达到沸点 凝固 图象 EF段:物质为液态 FG段:凝固过程,物质为固液 共存态,放出热量,温度不变( 此温度为凝固点) GH段:物质为固态 凝固过程中,物质放出热量,温 度降低 一、图象法描述晶体与非晶体的熔化和凝固过程 下表是研究冰熔化时记录的实验数据。 【例1】 时间/min 0 2 4 6 8 10 温度/℃ -6 -4.5 -3 -1.5 0 0 时间/min 12 14 16 18 20 温度/℃ 0 0 0 1.1 2.3 ⑴在图中作出冰的熔化图象; ⑵从表中可以看出,冰的熔点是___________;? ⑶冰熔化过程经历了　　　　min;? ⑷从计时开始,经过12 min,冰的温度是　　　　,状态是　　　　。? part4： 课堂练习 【例2】 (2013山东烟台)在“探究固体熔化时温度的变化规律”的实验中，某小组设计如图甲、乙所示的两套实验方案。 (1)请分析评估两套实验方案。 甲 乙 【例2】 (2013山东烟台)在“探究固体熔化时温度的变化规律”的实验中，某小组设计如图甲、乙所示的两套实验方案。 (1)请分析评估两套实验方案。 (2)下表是某小组的测量数据： 时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18