四川省食物中毒处置技术方案.docVIP

附件： 四川省食物中毒流行病学调查技术指南 一、总则（一）编制目的。 有效预防与控制食物中毒事件，保障人民群众身体健康和生命安全，促进我省经济发展，维护社会稳定。（二）工作原则。 预防为主，防治结合；统一领导，分级负责；科学规范，反应迅速，统一方法，流调完善。（三）编制依据。 《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》、国务院《突发公共卫生事件应急条例》、卫生部《食物中毒事故处理办法》、卫生部《食品卫生监督程序》、《食物中毒诊断标准及技术处理总则》GB14938-94、四川省卫生厅《四川省食物中毒事故处理办法(试行) 》等等。 （四）适用范围