《养猪学》教学设计.doc

《养猪学》教学设计 张玉宏 龙岩市农业学校 二0一六年八月八日 猪的经济类型和品种教学设计 授课题目 （教学章、节或主题） 第一章 猪的经济类型和品种（第一章第一、二节） 授课专业班级 牧医76班 （中职二年级上学期学生） 学生数 27人 授课时间 2016年9月5日第1、2节 计划学时 2学时 授课方式（请打√） 理论课□√ 讨论课□ 实训课□ 习题课□ 其他□ 教材内容 分 析 采用中国农业出版社中等职业教育国家规划教材《畜禽生产》（第二版、张登辉主编），该教材介绍了猪品种、生物学特性、选种选配方法、繁殖技术、饲料筹划、饲养管理要点及畜禽养殖场的规划与建设等内容。本章节是品种知识的起始，起承上启下作用，主要为概念，比较抽象。 学情分析 中职学生的整体文化基础和理解力、想象力差；沉迷网络游戏；部分学生行为习惯较差。理论教学应精讲、多练、浅显易懂，多用图片、影象资料等现代教学手段。 课前准备 教学场地 多媒体教室 教学媒体 课堂PPT教学课件 教学目的与要求 知识目标：1.掌握瘦肉型脂肪型兼用型体形外貌、生产性能、品种代表；2.掌握国内外主要猪种。 德育目标：培养学生爱国爱家、爱岗敬业精神。 教学重点及难点 重点：国外主要猪种简介。 难点：杜洛克、长白、大约克的主要的外貌特征区别。 教学过程与时间分配 方