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第一讲
1、沼气的产生
沼气是多种有机质在一定温度、湿度、酸碱度及厌氧条件下,经微生物分解代谢所产生的一种可燃性混合气体。
沼气的产生过程称为沼气发酵,国际上统称厌氧消化。
地球上每年由光合作用生成4×1011吨有机物,其中约5%以不同形式在厌氧条件下被微生物分解生成沼气。
2、沼气工程的概念
①最初是指以粪便、秸秆等农业废弃物为原料,以沼气生产为目标的系统工程。单纯追求能源生产。目前已拓展为以各种有机废弃物厌氧发酵为手段,以追求能源为目标,最终实现沼气、沼液、沼渣的综合利用。
②沼气工程是以农业废弃物和有机垃圾的厌氧消化为主要技术环节,集污水处理、沼气生产、资源化利用为一体的系统工程。
3、发展沼气的意义
减少碳排放,保护生态环境;为农村(城市)提供清洁、可再生能源(资源);合理处置农业有机废弃物资源;改善农村卫生条件,提高农民生活水平;开展综合利用,调整农业生产模式,发展“生态高值”农业;减少农业生产投资,增加农民收入;带动沼气及相关产业发展;缓解能源供应紧张局面 等。
第二讲
沼气发酵是一个由多种类群细菌参与完成的,通过分解有机物并产生以CH4和CO2为主要产物的,复杂的微生物学过程。
1、沼气发酵的特点
沼气发酵是一个复杂的生物化学过程,具有以下特点:
(1)参与发酵微生物种类繁多,混菌发酵。
(2)发酵原料复杂,来源广泛,可处理高浓度有机废水(COD大于50000mg/L);
(3)厌氧发酵自身能耗低,相同条件下仅为好氧分解的1/30~1/20;
(4)沼气发酵装置(厌氧反应器)种类繁多,条件适合,均可产气;
(5)产甲烷菌要求氧化还原电位-330mv以下,即严格厌氧环境。
2、参与沼气发酵的细菌(沼气发酵的微生物类群)
(1)发酵性细菌
水解纤维素、蛋白质、脂类为可溶性糖类、肽、氨基酸和脂肪酸等。
水解菌(大多为厌氧菌,也有兼性菌):梭状芽孢杆菌、拟杆菌、丁酸菌、嗜热双歧杆菌、产气梭状芽孢杆菌、产琥珀酸梭状菌、北京丙酸杆菌和产氢螺旋体等。
(2)产氢产乙酸菌
将上述分解物(主要为有机酸)进一步分解为乙酸、H2和CO2
(3)耗氢产乙酸菌
将H2和CO2合成为乙酸,以及代谢糖类产生乙酸。
(4)产甲烷菌
甲烷形成是由一群生理上高度专化的细菌——产甲烷菌所引起的。产甲烷菌是厌氧消化过程中所形成的食物链中的最后一组成员。
将乙酸和H2/CO2转化为沼气。
(5)不产甲烷菌
沼气发酵系统中不直接产生甲烷的微生物,主要包括一些好氧菌、兼性厌氧菌和专性厌氧菌。
主要作用为将复杂的大分子有机物降解成简单小分子有机物。
3、产甲烷菌和不产甲烷菌的微生态关系
①不产甲烷菌为产甲烷菌提供食物;
②不产甲烷菌为产甲烷菌创造适宜的厌氧环境;
③不产甲烷菌为产甲烷菌清除有毒物质;
④产甲烷菌为不产甲烷菌清除代谢废物,解除反馈抑制;
⑤不产甲烷菌与产甲烷菌共同维持发酵环境的pH值。
4、沼气的主要成分
甲烷(CH4)50%~70%,二氧化碳(CO2)30%~40%,其余为少量的硫化氢(H2S)、氮气(N2)、氢气(H2)和一氧化碳(CO)等气体,共约占5%。
PS:标准沼气是指甲烷含量60%,二氧化碳含量40%的沼气。
5、沼气的特性
沼气是一种高热值的燃料,每立方米沼气的热值约为20000~22000千焦,约合5000大卡。相当于1.45立方米煤气、0.69立方米天然气或0.714公斤标准煤。沼气燃烧时最高温度可达到1200℃。
沼气热值:20000~22000kJ/m3,约沼气热值:5000大卡;
煤气热值:15000kJ/m3,3580大卡;
天然气:37000~39000kJ/m3,9300大卡;
液化石油气:50000kJ/m3,11900大卡;
6、沼气发酵的三阶段理论
1979年,Bryant等人提出,将沼气发酵过程分成由三大代谢类群微生物引起的三阶段理论,即水解(液化)阶段、产酸阶段和产甲烷阶段;
7、产甲烷阶段甲烷产生的生化过程
乙酸 CH3COOH=CH4 +CO2
H2+CO2 H2 +CO2 =CH4 +H2O
甲酸 4HCOOH =CH4 + 3CO2+ 2H2O
甲醇 3CH3OH =3CH4 + CO2+ 2H2O
在一般的厌氧反应器中,约72%的甲烷由乙酸分解而来
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