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第三章 烃的含氧衍生物
3.1.2 酚 (第二课时)
【学习目标】1. 了解苯酚的物理性质和用途
2. 掌握苯酚的结构和苯酚的酸性、与溴的反应等重要化学性质
【学习重点】苯酚的重要化学性质。
【学习难点】理解基团之间存在的相互影响
【教学方法】问题推进法、归纳演绎法
【知识链接】酚:羟基与 直接相连形成的化合物称为酚。
练习:判断下列物质哪些是酚类?
【合作探究】
三、苯酚
1.分子组成与结构
苯酚俗称 ,结构式 ,分子式为 , 结构简式 ,
官能团名称 ,结构特点:苯环上一个H被 所取代
2.物理性质
(1) 纯净的苯酚是____色、有______气味的晶体。熔点低(43℃) 。
(从试剂瓶中取出的苯酚往往会因部分氧化而略带 色)
(2)常温下苯酚在水中溶解度______(9.3g),高于65℃,能与水______,易溶于______等有机溶剂。
(3)苯酚____毒,有腐蚀性 。如不慎沾到皮肤上应立即用______洗涤。
3.化学性质
(1) 弱酸性: 俗名石炭酸,加入石蕊不变色
实验步骤 实验现象及有关反应方程式 实验结论
得到______的液体
室温下,苯酚在水中的溶解度较______ 浑浊的液体变______,
反应方程式为
苯酚能与NaOH溶液反应,
表现出______性
两液体均变______,
两反应方程式为
分别与HCl和CO2反应生成,说明苯酚酸性比H2CO3的_____ 【思考讨论】:设计实验证明酸性:CH3COOH H2CO3 ,画出实验装置图。
提示:可利用醋酸与碳酸钙反应,
并将生成的气体通入苯酚钠溶液中,
观察溶液是否变浑浊。如图:
(2)取代反应
实验操作 实验现象 试管中立即产生 化学
方程式
应用 用于苯酚的定性检验和定量测定 (3)显色反应
苯酚与FeCl3溶液作用显 色,利用此性质也可用于二者的相互鉴别。
(4)氧化反应
①苯酚在空气中会慢慢氧化呈______色。
②苯酚可以被酸性KMnO4溶液______。
③苯酚可以燃烧。
【随堂检测】
1.苯在催化剂存在下与液溴反应,而苯酚与溴水反应不用加热也不用催化剂,原因是 ( )
A.苯环与羟基相互影响,使苯环上氢原子活泼了
B.苯环与羟基相互影响,使羟基上氢原子活泼了
C.苯环影响羟基,使羟基上氢原子活泼了
D.羟基影响苯环,使苯环上氢原子活泼了
2.下列物质中,与苯酚互为同系物的是 ( )
3.下列说法正确是 ( )
A.苯与苯酚都能与溴水发生取代反应。
B.苯酚与苯甲醇( )分子组成相差一个—CH2—原子团,因而它们互为同系物。
C.在苯酚溶液中,滴入几滴FeCl3溶液,溶液立即呈紫色。
D.苯酚分子中由于羟基对苯环的影响,使苯环上5个氢原子都容易取代。
4.把过量的CO2气体通入到下列物质,不变混浊的是( )
A.Ca(OH)2 B. C.Na[Al(OH)4] D.Na2SiO3
5.丁香油酚的结构简式为HO 它的结构简式可推测它不可能有的化学性质是
( )
A.即可燃烧,也可使酸性KMnO4的溶液褪色 B.可与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
C.可与FeCl3溶液发生显色反应 D.可与溴水反应
6.为了把制得的苯酚从溴苯中分离出来;正确操作为( )
A.把混合物加热到70℃以上,用分液漏斗分液
B.加烧碱溶液振荡后分液,再向上层液体中加盐酸后分液
C.加烧碱溶液振荡后分液,再向上层液体中加食盐后分液
D.向混合物中加乙醇,充分振荡后分液
7.相同温度、相同物质的量浓度的下列四种溶液按pH值由大到小的顺序排列,正确的( )
A.④>①>③>② B.①>④>③>② C.①>②>③>④ D.④>③>①>②
8. 使用一种试剂即可将
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