第八章真菌试卷.ppt

微生物学概述的复习 微生物的特点是？ 微生物可分为几类？ 真核、原核与非细胞结构型微生物的区别是？ 非细胞结构类型微生物的特点有哪些？ 第八章 真菌 看书找答案 1.真菌可以分为哪2种？如何区分？ 2.真菌的繁殖方式有哪些？ 3.真菌的培养条件有哪些特点？ 第一节真菌的生物学特性 真核多（或单）细胞型微生物 具有典型的细胞核、完善的细胞器 具有有性繁殖和无性繁殖 以孢子、菌丝、裂殖等方式繁殖 对常见抗生素不敏感 以寄生或腐生方式生存 一、真菌的形态与结构 依有无菌丝分 1、酵母：单细胞，圆形或卵圆形 无真菌丝，有的有假菌丝 2、霉菌：多细胞（主），有菌丝 酵母 （一）酵母菌的形态结构 单细胞真核，无真菌丝，有的形成假菌丝。 1、形态：主要圆形、卵圆形 （二）霉菌的形态结构 霉菌形态 １、菌丝 （１）形态：分枝状，直径5－10μm。 由真菌的孢子长出芽管，逐渐延长呈　 丝状，称菌丝，菌丝又可长出许多分 支，交结成团称菌丝体 菌丝按功能可分为 基质菌丝—伸入到培养基内，吸收营养 气生菌丝—露出培养基表面 繁殖菌丝—气生菌丝顶端形成孢子 真菌的形态与结构－霉菌菌丝 菌丝种类－按功能分类 （３）菌丝细胞结构 细胞壁：高等真菌含几丁质，低等含纤维素 细胞膜：液态镶嵌模