第二节酚试卷.ppt

本节要求 * 第十一章 醇酚醚 第二节 酚 1、掌握酚的分子结构和分类命名。 2、掌握酚的物理性质。 3、掌握酚的酸性、与三氯化铁显色 反应、取代反应及氧化反应。 4、了解重要的酚。 酚：分子中羟基与苯环直接相连的 有机化合物属于酚化合物。 练习： 判断下列物质哪种是酚类？ 一、酚的分类和命名 （一）酚的分类 （1）根据分子中羟基数目 一元酚 二元酚 多元酚 苯酚 萘酚 蒽酚 （2）根据芳环不同 -OH -OH β—萘酚 地蒽酚 一、酚的分类和命名 （二）酚的命名 1、以酚为母体，其他取代基名称和位次 放在母体前面。 2、结构复杂的酚类，将将羟基作为取代基。 ＣＨ３ OH 2-甲苯酚 OH OH OH 1, 2, 3-苯三酚 O H C H 3 ４－甲基苯酚 OH OH 邻苯二酚 二、酚的结构和性质 （一）物理性质 1、大多酚在室温下为结晶性固体，少数取代的酚为液体。有特殊气味。 2、沸点比分子量相当的烃类高得多。（分子间能形成氢键） 3、在水中有一定的溶解度，易溶于热水，醇和醚。分子中羟基数目越多，溶解度越大。 4、纯净的酚是无色的，因易被氧化而带红至褐色。 5、酚有毒，对皮肤有腐蚀性，具有杀菌能力，是外科手术中 使用最早的消毒药品。 医药 思考 苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性，如不慎沾到皮肤 上，根据其性质，应如何处理？