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番茄无公害高产栽培技术 　　[摘 要] 番茄属茄科类作物，喜欢在温暖条件下生长。云南省江城县气候环境温暖十分适合种植番茄作物。最近几年，随着地区农业产业结构不断调整，番茄种植面积不断扩大，但是产量低、品质低，满足不了市场需求。随着居民物质生活水平提升，消费者对无公害番茄的需求量不断提升，基于此，本次研究主要结合实际情况就番茄无公害高产栽培技术进行了分析，希望通过本次研究对更好提升番茄品质和产量有一定助益。 　　[关键词] 江城县 番茄 无公害高产栽培技术 　　[中图分类号] S641.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）08-0159-01 　　近年来，江城县始终坚持以市场为导向，加速实现蔬菜的标准化生产和品牌化经营，加快实现蔬菜由“量”到“质”的转变，由单纯生产型向生产经营型的转变，形成了区域化布局、专业化种植、规模化经营、企业化管理、社会化服务的蔬菜产业发展新格局。该县积极推广蔬菜品种系列化配套栽培技术，主攻技术含量高、市场竞争力强的蔬菜产品，大力发展无公害番茄种植产业，打造地区特色蔬菜产业。 　　1 选地整地 　　番茄适应能力强，对种植地要求不高，但为了获得高产，应该选择土壤层深厚，田间排灌能力较强，土壤有机质含量丰富的种植地。禁止和茄科类作物连作，尽量选择上茬作物是玉米、水稻和油菜的种植地种植。上茬作物收获后要及时整地深耕，整地深度维持在25～30cm之间，保证地面平整，上虚下实。 　　2 播种时间 　　在江城县番茄主要栽培季节是春秋两季，春季番茄播种时间一般为12月到第二年的2月，适当早播可以错开高温季节和多雨天气。秋季番茄播种时间一般为8月，为了更好的提高经济效益，保证番茄能够在蔬菜淡季集中上市，播种时间可以提前到6月或者延迟9～10播种。 　　3 播种育苗 　　春季番茄播种育苗为了预防低温伤害应该采用薄膜覆盖保温栽培，秋季番茄一般采用露地栽培，秋季直接采用露地育苗。播种前应该科学选择苗床，选择地势较高，排水新能良好，背风向阳的地区作为苗床。做1～1.2m宽的畦面。在播种前做少催芽工作。一般浸种2～3天就可以发芽了。定植大田用种量为每亩25～50公斤，每亩需要苗床10平米。秋季育苗气温较高，育苗期应该缩短，育苗时间一般为20～25天左右。春季番茄育苗因为环境气温较低，育苗时间一般为2～3个月。播种后要主要保持田间湿润，及时定苗和炼苗。幼苗生长到3～4叶期就要进行间苗。当幼苗生长到1片真叶之后使用矮壮素进行缩节，避免出现徒长。做好苗期病虫害防治工作，确保幼苗健康成长。苗期还要结合番茄生长情况结合灌溉施入一定量的人畜尿或者尿素溶液。 　　4 做好定植工作 　　当番茄苗生长到5～6片之后，高度在20cm时就可以定植了。一般采用深沟高畦种植。畦面宽1～1.2m，沟宽40～50cm，每定植两行，株距和行距维持在70～80*26～33cm之间。对于早熟品种可以适当密植。紧凑型比松散型植株也可以适当密植。定植应该选择在晴朗天气下进行，栽植深度以达到子节处为宜。定植后立即灌溉5%的稀粪水肥促进秧苗成活。 　　5 做好田间管理工作 　　5.1 肥水管理 　　番茄整个生育周期长，产量高，结果多，对肥料的需求量较大。因此在移栽前要施足基肥，确保氮磷钾配比科学。一般情况下每亩施入完全腐熟的有机肥3000～5000公斤，或者施入复合肥50公斤，定植一周内施入一次苗肥，促进番茄根系生长。当第一穗果坐稳之后，施入20%～30%的完全腐熟的人畜粪尿肥促进果实膨大。从植株进入盛果期后每亩追施尿5～8公斤或者施入复合肥10～15公斤，并使用0.2%的磷酸二氢钾进行叶面喷施2～3次，促进果实膨大。番茄生长过程中要保证田间湿度适宜，避免过度湿润或者过度干旱，降低各种病害发生。 　　5.2 做好植株修理工作 　　首先，做好绑蔓工作。番茄属于草本植物，在生长过程中容易出现倒伏现象。因此，当幼苗生长到35cm之间就需要做好绑蔓工作。绑蔓不能太紧也不能太松，之后植株每长高20cm左右进行一次绑蔓；其次，做整枝工作。番茄分枝能力比较强，如果任其生长会消耗植株营养，导致田间通风效果不佳，容易引发病害，因此，必须做好整枝工作。整枝方法有两种，一种是只留主茎，将所有侧枝都去掉，这种整枝方法使得植株结果期较早，初期产量较高，果实大，适合那些种植密度较大的地块，第二种双杆整枝。除了主茎之外，留下第一花序下的腋生的一个枝条，剩余全部去除。其优点是提高秧苗的利用率，适合稀植番茄地块。但初期番茄产量较低。整枝一般在晴朗的下午进行，有利于伤口组织恢复。 　　5.3 做好中耕培土除草工作 　　中耕培土和除草应该相结合进行，定植成活后要进行第一次施肥、中耕除草。中耕深度要深，结合培土进行，将畦沟锄松，将土壤