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全國高職學生103年度專題暨創意製作競賽 「專題組」 群 別： 化 工 群 參賽作品名稱：生態危害植物研究之再利用 關 鍵 詞： 小花蔓澤蘭 、 香澤蘭 、 台灣摘要 本研究主要在針對同為世界百大生態危害植物小花蔓澤蘭與香澤蘭進行水蒸氣蒸餾後，利用其蒸餾提取物及殘留物進行再利用研究。實驗發現，雖然小花蔓澤蘭與香澤蘭的精油收率為2.32 mL/kg 及 1.48 mL/kg，但它們的精油還原力與總酚含量卻不低，分別可達532.8 mg Vit.C / g 精油、163.4 mg GA / g 精油與337.0 mg Vit.C / g 精油、150.3 mg GA / g，可應用於抗氧化劑的功能。提取物及殘留物的功能開發上，提取物作為驅避台灣鋏蠓的防蚊乳液可有140及210分鐘完全驅避時間；殘留物也能成功應用於植物染及DIY手作紙。經本研究成功的讓原本摘除後只能焚燒的廢棄物有完全的利用價值，真正的讓『綠癌』變『綠金』。 研究動機 在閱讀科技新聞時看到「小花蔓澤蘭醋液有機成分之分離及其應用於小黑蚊忌避機制之分析」[1]，利用緩慢熱解小花蔓澤蘭反應得到醋液，用來進行驅避小黑蚊的研究。我們再想既然醋液有驅避小黑蚊的功效，是否代表著植物體中有這特殊的成分呢？因此聯想到應用在高一上實驗課程的自製水蒸氣蒸餾裝置進行精油的提取實驗中學到精油為植物行光合作用的代謝產物，普遍存在植物體中，那麼是否代表著小花蔓澤蘭也能提取出精油呢？初步嘗試從小花蔓澤蘭成功提取出精油，驗證先前的假設，而在收集關於小花蔓澤蘭資料過程中也發現香澤蘭在台灣對生態的危害也屬嚴重，因此想利用小花蔓澤蘭與香澤蘭經水蒸氣蒸餾的提取物進行研究是否有相關可再利用之價值性。 小花蔓澤蘭與香澤蘭均為外來種植物對台灣原生種的侵略危害相當的嚴重，政府每年都要花費進行控制它們的擴散範圍，外來種植物對台灣原生種的侵略的議題最為盛行，而世界百大外來入侵種植物就以有著「綠癌」之稱的小花蔓澤蘭及與其同菊科的香澤蘭最為猖狂，如表。 表1 簡介小花蔓澤蘭與香澤蘭 小花蔓澤蘭[5] 香澤蘭[4] [6] 學名 Mikania micrantha Chromolaena odorata 別名 薇甘菊、假澤蘭、國外稱「一分鐘一英哩雜草」 飛機草、民國草、暹羅草 原產地 南美洲 熱帶美洲 根 鬚根 軸根 葉 單葉對生，葉為心形或者三角形，葉漸尖 葉對生，質地稍厚，上面綠色，下面淡綠色，兩面粗澀 花 白色至白綠色小花 淡紫色小花 果實 黑色五稜形，其有白色冠毛作為風媒 瘦果黑色，被毛或腺體，具有黃褐色短冠毛 分 佈 圖 介紹 菊科植物，其原用意是在戰爭時掩蓋基地但其生長極快速且會攀附及掩蓋其他植物奪取其他植物的養分造成植物死亡，而有「植物殺手」、「綠癌」之稱。生殖方式有無性生殖及有性生殖且生長快速，林務局以收購方式來處理並以火燒毀，減少其數量。 菊科植物可生於惡劣環境最高可到2公尺，其根部可分泌刺激性物質使周圍植物無法生長，早期引進為了藥用。目前林務局防治方式為引進香澤蘭昆蟲天敵進行防治[2]試驗階段，因此處理方式還是以人工摘除為主。 台灣鋏蠓及一般蚊子是不同科，如表二[3]。在台灣，兩者的防治及驅避都同樣的惱人，各式各樣的防蚊液相繼的上市，本研究將利用蒸餾出的小花蔓澤蘭與香澤蘭的精油和露水進行驅避台灣鋏蠓和一般蚊子的效用。 表2 簡介台灣鋏蠓與一般蚊子 台灣蛺蠓[7] 一般蚊子8] 種類 雙翅目、蠓科、鋏蠓屬、蠓亞屬 昆蟲綱，雙翅目，蚊科 生存條件 潮濕之陰涼、含砂質及腐植質生有青苔或藍綠藻的表土層 炎熱潮溼的地方、積水的地方和含腐植質多之滯留水，如：市街之水溝、暗溝、化糞池、污水池及積水廢棄輪胎 傳染疾病 無任何傳染疾病，但叮咬過於頻繁會過敏、起紅疹 日本腦炎、登革熱、瘧疾、血絲蟲病、黃熱病等等 介紹 台灣蛺蠓(Forcipomyia taiwana Shiraki)又稱「小黑蚊」、「黑微仔」、「小金剛」是一種嚴重的騷擾性昆蟲，主要為雌性在吸血，其吸血活動從早晨就開始高峰期是在中午至下午三、四點。 一般家蚊其分很多種如：熱帶家蚊、地下家蚊、三斑家蚊、白腹叢蚊等等但統稱一般家蚊，其生活史10~14天即可完成，一般為雌性在室內夜間吸血活動，有時空地在黃昏及黎明之時，常可見雄蚊成群飛集一團，此為交配之目的。 研究目的 利用水蒸氣蒸餾進行小花蔓澤蘭和香澤蘭成分提取實驗 針對新鮮及陰乾之全株植物做比較 針對無花及含花全珠的比較 精油提取物的化學活性分析 還原力測定 總酚含量測定 抑制自由基能力測定 探討小花蔓澤蘭及香澤蘭相關成品開發與應用 探討防蚊及驅避台灣鋏蠓之效用 探討可否作為園藝用驅蟲劑之可行性