二.凝聚和絮凝技术.pptVIP

一.发酵液的预处理： 二.凝聚和絮凝技术： 三.发酵液的过滤： 第2章 发酵液的预处理和固液分离方法 一.生化分离工程的工艺流程： 二.发酵液的预处理技术： 目的： 针对对象： 预处理方法： 高价离子的去除： 杂蛋白质的去除： 有色物质的去除 凝聚技术 絮凝技术 三.凝聚和絮凝技术 凝聚技术 扩散双电层的结构模型图 胶粒能保持分散状态的原因 双电层特征的表征和电动电位（ξ） 常用的凝聚剂 常用的凝聚剂 Al2(SO4)3.18H2O(明矾)，AlCl3.6H2O，FeCl3， ZnSO4，MgCO3 阳离子对负电荷的胶粒凝聚能力次序为： Al3+Fe3+H+Ca2+Mg2+K+Na+Li+ 架桥连接 絮凝作用的影响因素 常用絮凝剂的种类 絮凝原理 絮凝剂用量:絮凝效果呈钟形变化。 溶液的pH：pH主要影响离子型絮凝剂中功能团的电离度，从而影响了分子链的伸展状态，改变了架桥能力。 搅拌速度和时间： 助滤剂：添加助滤剂能增加絮凝效果。 絮凝作用的影响因素： 1.聚丙烯酰胺（Polyacrylamide）衍生物： 非离子型： 阴离子型：（含-COOH） 阳离子型：（含-NH2） 2.苯乙烯类衍生物及其无机高分子聚合物絮凝剂 聚合铝盐 聚合铁盐 3.天然有机高分子絮凝剂 明胶 海藻酸钠 骨胶 甲壳素 甲酰胺 多聚糖类胶粘物 常用絮凝剂的种类： 四.发酵液的过滤： 通常微生物的发酵液多属非牛顿型液体，具可压缩性。 在恒压条件下，可压缩性滤饼的比阻值rB视为常数，其过滤方程为： 　　　q2=2*Δp/(μ*rB*XB)*τ 据滤饼的重量比阻rB可衡量不同发酵液过滤的难易程度。 rB越小越易过滤，单位面积滤液量q越大。 4.1 过滤方程式： 板框压缩机 鼓式真空过滤机 离心分离机 错流过滤系统 4.2 固液分离设备： back 1.名词解释：絮凝，凝聚，凝聚值，混凝 2.凝聚原理 3.絮凝机制 4.常用的凝聚剂有哪些？常用的絮凝剂有哪些？ 作业：