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推进立法 促进我国居民营养改善 丁钢强 所 长 主任医师 2015年11月20日北京 中国疾病预防控制中心 营养与健康所 1 提纲 1 我国居民营养健康问题及危害 2 立法的必要性 3 中国居民营养立法建议 4 中国学生营养立法建议 3 立法工作进程 2 一、我国居民营养健康问题及危害 3 营养缺乏病仍普遍存在 ?农村5岁以下儿童身材矮小率高达20.5% ，西部更 严重 ?缺铁性贫血患者在妇女和儿童中占10%-30% ?膳食维生素A摄入量仅达推荐量的60% ，一些农村 地区儿童的亚临床性维生素A缺乏率达60% ?佝偻病、骨质疏松占人群相当大的比率 4 营养过剩引起的慢性病大幅增加 ?2012年成人超重率为30.1% ，肥胖率为11.9%，总 人数数亿。6-17岁儿童青少年肥胖率高达11.1%， 较2002年上升了204.8% 。 ?成人高血压患病率为25.2% ，估计全国患病人数2 亿多。 ?糖尿病患病率为9.7% ，患者近亿人。 5 儿童营养健康影响深远 ?儿童青少年处在生长发育的关键时期，对能量和各种营 养素的需求比成人高许多 ?儿童青少年处在饮食行为习惯的养成时期，正确的营养 知识教育和引导会对其成长产生深远影响 6 营养相关的健康问题带来的经济损失 ?西部地区由营养问题导致的劳动生产率下降带来的 经济损失估算（2001-2010） 改善前 改善后 生长迟缓 500 99 碘缺乏 709 237 儿童铁缺乏 6620 969 成人铁缺乏 1930 296 总计 9759 1601 以上单位以亿计 数据来源：中国营养监测数据与亚洲银行计算模式计算结果 7 二、立法的必要性 8 营养立法的必要