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《卤代烃》教案
《卤代烃》教案
高二化学 缪正芳
教学目标:
【知识与技能】
了解溴乙烷的物理性质;掌握溴乙烷的结构和化学性质。
了解卤代烃的分类和物理性质,掌握卤代烃的化学性质。
掌握卤代烃中卤素原子的检验方法。
了解卤代烃对生活的影响。
【过程与方法】
对比乙烷和溴乙烷的结构,讨论结构上的异同,并推测溴乙烷可能的性质,课件展示溴乙烷的的结构模型。
讲解溴乙烷的化学性质取决于官能团-Br的原因及性质,结合实验讨论溴乙烷的水解反应;简介核磁共振氢谱研究溴乙烷结构的研究方法;列表讲解溴乙烷发生取代反应和消去反应的基本规律。
指导学生进行卤代烃取代反应、消去反应方程式的书写,帮助学生进一步掌握反应规律。
【情感态度与价值观】
通过溴乙烷-Br的检验实验方案的设计,激发学生求知欲,培养学生严谨的态度。
教学重点
溴乙烷的结构特点和主要化学性质。
教学难点
卤代烃发生取代反应和消去反应的基本规律。
课时安排:1课时
教具准备:多媒体课件,溴乙烷水解实验用品。
教学过程
【新课导入】有机物按照组成元素分类,分为烃和烃的衍生物,烃中的氢原子被卤素原子取代后所生成的衍生物,称为卤代烃,本节课我们讨论学习卤代烃的性质。
卤代烃
定义:烃分子中氢原子被卤素原子取代后的生成物。
判断方法:只含有C、H、X三种原子的有机物;官能团为-X(X为F、Cl、Br、I)。
分类 投影举例显示
物理性质
溶解性:难溶于水,易溶于有机溶剂;某些卤代烃本身是很好的有机溶剂。
状态:少数是气体,大多为液体或固体;
熔沸点:①随碳原子数的增加而升高;
以上三点与烃的性质相似
②熔沸点大于同碳个数的烃
例如:沸点CH3CH2Br CH3CH3
③碘代烃溴代烃氯代烃氟代烃
例如:沸点 CH3CH2Br CH3CH2Cl
化学性质
【过渡】卤代烃具有什么样的化学性质等我们学习完卤代烃的代表性物质再总结。
溴乙烷
分子组成和结构
H H
分子式 C2H5Br 结构式 H-C-C-H
H Br
结构简式CH3CH2Br或者C2H5Br
投影展示比例模型和球棍模型以及核磁共振氢谱图像
2、物理性质
学生阅读课本
(1)无色液体;
(2)难溶于水, 密度比水大;
(3)可溶于有机溶剂,
(4)沸点38.4℃
与乙烷作比较:乙烷为无色气体,沸点-88.6 ℃,不溶于水
小结:乙烷中一个H原子被Br原子取代后,物理性质明显不同。
【过渡】官能团-Br的存在使溴乙烷的化学性质发生了什么样的变化呢?
【讲解】由于溴原子吸引电子的能力较强,使共用电子对偏移,C-Br键具有较强的极性,因此溴乙烷的反应活性比烷烃强,即化学性质比乙烷更活泼。
学生阅读课本溴乙烷的水解反应
3、化学性质
1水解反应(取代反应)
方程式:CH3CH2Br + NaOH CH3CH2OH + NaBr
反应条件:NaOH水溶液加热
原理:CH3CH2Br + H2O CH3CH2OH + HBr
HBr + NaOH = NaBr + H2O
【讲解】从结构上看,-Br被-OH取代,所以属于取代反应。溴乙烷是卤代烃中的代表性物质,那么卤代烃都能发生水解反应。用R—X表示卤代烃,则卤代烃的水解反应方程式可写成:
R—X + NaOH R—OH + NaX
练习:写出CH3Cl、CH3CBr(CH3)2、CH3CHBrCH2Br的水解反应方程式。
【科学探究】
1、用何种波谱的方法可以方便地检验出溴乙烷水解产物中有乙醇生成?
投影展示CH3CH2Br和CH3CH2OH 的核磁共振氢谱图。
2、溴乙烷在水中能否电离出Br-?它是否为电解质?请设计实验证明。
【实验】1、试管中取1ml溴乙烷,加入几滴AgBr溶液,观察。
现象:分层,没有其他现象。
结论:溴乙烷不能电离出Br-,它是非电解质。
3、请设计实验证明上述反应中溴乙烷里的Br变成了Br-。
【实验】2、试管中取1ml溴乙烷,加入1.5ml NaOH溶液,放到热水浴中加热,三分钟后取出冷却,用胶头滴管吸取上清液,分装于两支试管中,一支中加入几滴AgBr溶液,另一支中先加过量稀硝酸酸化,再加几滴AgBr溶液。
现象:直接加入AgBr溶液,出现棕黑色沉淀;先加过量稀硝酸酸化,再加几滴AgBr溶液的试管中出现淡黄色沉淀。
检验方法:
①在溴乙烷中加入NaOH溶液加热;
②冷却后加入HNO3溶液酸化;
作用:中和反应剩余的NaOH溶液,防止生成棕黑色沉淀而不能观察到淡黄色的AgBr沉淀。
③加入AgNO3溶液,观察沉淀颜色;
2消去反应
CH3CH2Br + NaOH
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