专题1 课本实验.ppt

（三）探索影响酶活性的因素 1、实验原理 2、方法步骤 （略） pH对酶活性的影响 （1）取三支洁净的试管，编号，分别注入1ml过氧化氢酶溶液（可用质量分数20%的新鲜肝脏研磨液替代） （４）振荡这3支试管，使试管内的液体混合均匀。用点燃但无火焰的卫生香来检测氧气的生成情况 （２）在3支试管中分别加入５％盐酸、蒸馏水、５％氢氧化钠各1ml （3）在3支试管中各加入2ml质量分数3%的过氧化氢溶液 ▲本实验最好也将过氧化氢溶液事先调至统一pH，以保证反应开始便达预设pH，另最好不要使用淀粉酶做实验 探究温度对酶活性影响的实验，需要进行如下步骤：①取3支试管，编号并各注入2mL淀粉溶液；②向各试管注入lmL淀粉酶溶液；③向各试管滴1滴碘液；④将3支试管分别放在60℃的热水、沸水和冰块中维持温度5min；⑤观察实验现象。以上步骤最合理的实验顺序应为 √ ▲实验成功的关键应是先确保反应所要求的条件，然后才让酶与底物相遇 一．提出问题： 不同浓度的生长素类似物 ，促进 插条生根的最适浓度是多少呢？ 二．作出假设： 浓度的 可以使插条基部的薄壁组织细胞恢复分裂能力，产生愈伤组织，长出 。 三．设计实验： 选择生长素类似物—配制生长素类似物母液—设置生长素类似物的浓度梯度—制作插条—分组处理插条—进行实验—观察记录—分析实验结果，得出结论。 配制生长素类似物母液：5mg/ml（用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解） 插条处理方法：浸泡法或涂抹法 NAA （或2、4-D等） 月季 （或杨等） 适宜 NAA （或2、4-D等） 大量不定根 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用 实验过程： 一．材料用具：（略） 二．方法步骤： 1.设置生长素类似物的浓度梯度：将生长素类似物母液分别配成浓度为0.2、0.4、0.6、0.8、1.0、2.0、3.0、4.0、5.0mg/ml的溶液，另有清水做空白对照。 2.制作插条：枝条剪成长约5-7cm的插条，插条的形态学上端为平面，下端要削成斜面，留3~4个芽。 3.分组处理：将制作好的插条，分成N组（每组不少于3个枝条），分别将其基部浸泡在上述不同浓度溶液以及清水中，处理几小时至一天。 4.培养实验：设置N个相同的水培装置，加入等量的完全营养液，在相同的外界条件下，分别培养上述处理过的插条，注意保持温度为25-30℃ 预实验 空白对照、相互对照 0.2 0.4 0.6 0.8 1 2 3 4 5 清水 第一天 1 2 3 平均 第二天 1 2 3 平均 浓 度 生 根 数 时 间 三．观察现象： 定期观察每组实验材料的生根状况，并记录结果。 探究培养液中酵母菌数量的动态变化 [方案设计] 一、提出问题 培养一种酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？ 二、猜想假设 酵母菌种群的数量随时间呈_____型增长变化。 三、设计实验 ①全班同学分成甲、乙、丙等若干实验组。②分别用等量培养液，在相同适宜环境中培养等量酵母菌。③每天用血球计数板，采用抽样检测的方法计数一个小方格内的酵母菌数量并作记录，连续7天。④7天后，各组向全班汇报本小组7天的数据，算出每一天数据的全班平均值，根据平均值画出酵母菌种群数量的增长曲线。 S [实验过程] 一、材料用具 菌种、无菌马铃薯培养液或肉汤培养液、试管、血球计数板（2mm×2mm×0.1mm方格）、滴管、显微镜等。 二、方法步骤和记录 1、取相同试管若干支，分别加入5ml肉汤培养液，塞上棉塞。 2、用高压锅进行________灭菌后冷却至室温，标记甲、乙、丙等。 3、将酵母菌母液分别加入试管各5ml，摇匀后用_______计数起始酵母液个数，做好记录。 4、将各试管送进恒温箱，_______℃下培养7天。 高压蒸汽 血球计数板 25° 三、现象观察 每天同一时间，各组取出本组的试管，用血球计数板计数酵母菌个数，并作记录，连续观察7天。 四、实验结论 1、根据表格平均值作出培养液中酵母菌种群数量7天中的变化曲线。 2、培养液酵母菌种群数量随时间呈__型增长变化。从试管中吸出培养液进行计数时，应将试管_____几次，以便使酵母菌均匀分布，提高计数的代表性和准确性。 S 振荡 利用计数板可在显微镜下对微生物细胞进行直接计数。计数板是一个特制的可在显微镜下观察的玻片，样品就滴在计数室内。计数室由25×16＝400个小室组成，容纳液体的总体积为0．4mm3。现将0.lmL酵母菌样品加0.9mL无菌水稀释，用无菌吸管吸取少许使其自行渗入计数室，盖上盖玻片并用滤纸吸去多余菌液。 现观察到