SJ43-2170杀菌机使用说明书概要.doc

一、设备简介 SJ43-2／170 啤酒杀菌机是我厂在引进消化国外先进技术的基础上，根据国情博采众长开发的一种新机种，本设备具有下列特点： １）输送装置可靠性高 载瓶输送带采用节距为50mm的不锈钢链块和δ=2.5mm链片，通过直径Φ5mm的不锈钢长轴连接组成的网栅式链网，其强度好，耐高温，透水性好，输送平稳，主传动变频无级变速，能很容易地改变输送速度，从而使生产能力可在一定范围内作适当调节。 ２）主体结构的充分开放性 本机主体采用开放式墙板结构，主体顶部及两侧面都可以很方便地打开清洗、维修和生产中的随时观察都十分便利。 ３）喷淋装置易维修 采用开有矩形喷口的喷淋管结构简单，喷口面积特别大，可适应大流量喷淋，其喷口结构是在每根δ=1mm 35×35的方管上，每隔200mm，以三边切离的形式开出12×8的矩形孔，并将切离的矩形片向管内折入一定角度形成一个斜置式挡板，将水流导向矩形孔四周，并形成锥形水柱向下成放射状喷出，这种结构不仅简单，又可省去大量装配式喷嘴，且清洗容易，喷口不易堵塞。 ４）温度控制灵敏 本机采用PU值温度自动控制装置，温度控制精度高，反应灵敏，旋动温度给定值旋钮，便可使设定温度在0－100℃范围内任意变动。 ５）本机用途 本设备是根据Pastourizor原理，为瓶装啤酒杀菌而专门设计的,瓶由进瓶带自动送入设备中杀菌后经出瓶带自动输出，该设备是啤酒瓶灌装自动生产线中的主要设备之一。 二、主要技术参数： １）外形尺寸 １、设备总长度：18300（毫米） ２、设备总宽度：（不包括瓶带及外部管尺寸）4600（毫米） ３、设备总高度：（不包括外部管路尺寸）2830（毫米） ４、设备工作高度：上层：H1=2080mm 下层：H2=1250mm ２）生产能力 额定值：36000瓶／小时 ⑴、生产能力允许值：36000瓶／小时－40190瓶／小时 ⑵、主传送带速度：（无级调速）418.3毫米／分钟 ３）杀菌工艺参数 ⑴、杀菌时间──温度曲线图（附图Ⅱ） ⑵、杀菌时间：Ａ进出总时间：生产能力：40190瓶/小时 时 间：42.6分钟 Ｂ杀菌时间：10分钟 ⑶、杀菌温度：62－63℃（可根据用户厂家要求作适当调整） 控制精度±１℃ ⑷、过热温度：68－70℃，±１℃（可根据用户要求作适当调整） ４）包装物高度：Ｈ≤300毫米，可通过物体的极限高度：350毫米 ５）消耗定额:(下列数据均为本杀菌机在40190瓶/小时生产能力时的消耗定额) ⑴、电力：（配用功率）86.2KW 其中：主电机两台：1.1KW×2=2.2KW 1＃、2＃、3＃、7＃、8＃、9＃温区各一台P=7.5KW水泵电机:7.5×6＝45KW 4＃温区两台P=11KW水泵电机：2×11=22KW 5＃温区两台P=5.5KW水泵电机：2×5.5=11KW 进、出瓶带各两台P=1.5KW水泵电机：4×1.5=6KW 控制电压：交流24伏 工作电压：380Ｖ ⑵、杀菌介质—─水 压 力：（自来水压力）2－4Kgf/cm2 用 量：箱体循环用水22.5m3 运行时耗水量：2.0－2.5T/H ⑶、蒸汽 蒸汽压力：4－6Kgf/cm2 用 量：设备正常工作前启动消耗：2000Kg 设备正常工作时消耗：1500Kg/H ⑷、压缩空气工作压力：2－4Kgf/cm2 用 量：5.8m3/h（标准状态） ６）设备重量：（包括进出瓶带） 设备净重：约52吨 工作重量：约100吨 ７）设备安装的地基承载能力： Kg/m2 三、工作原理与结构 （一）原理 １）传动形式：本设备为双层单通道机械链传动，上层、下层分别由一套主电 机传动系统，每套传动系统由一个电机直联式减速机带动主传动轴，从而带动链网 匀速运转，而在电控柜中设置了两个变频器，上层一个电机由一个变频器调整