新员工培训 - 企业文化.ppt

* * 人事部 欢迎参加 新员工入职培训 * 请将手机调为静音或震动状态，谢谢！ * 課 程 內 容 一、酒店简介 二、组织架构图 三、仪容仪表规范 四、企业文化 五、酒店规定及相关注意事项 六、安全小常识讲解 * 酒店主楼：高十一层，六至十一楼设有147间不同规格的商务客房。 主楼负一楼设：民生购物广场； 主楼一楼设有：酒店大堂、商务中心、民生购物广场； * 一、酒店简介 主楼二楼设有：凤厨中餐厅； 主楼三楼设有：爱之岛西餐厅、茶之道茶舍； 主楼四楼设有：凤凰汇KTV； 主楼五楼设有：龙宫养生会所。 * 一、酒店简介 酒店实景图片展示 前厅接待区 前厅工作台 宽敞明亮的大厅及商务中心 * 酒店实景图片展示 宴客厅 中餐大厅 龙凤阁 中餐厅过道 * 酒店实景图片展示 西餐厅 西餐厅 茶楼卡座 棋牌室 * 酒店实景图片展示 欧式套房 商务单间 情侣房 棋牌房 * 二、酒店组织架构图 总经办 财务部 营销部 餐饮部 前厅部 保安部 保健部 客房部 沐足 房务中心 楼层 KTV 娱乐部 人事部 楼面 传菜 咨客 西餐 茶楼 吧台 前厅 礼宾 会计 出纳 审计 采购 仓管 收银 按摩 工程部 强电 弱电 PA 布草房 PA * 三、仪容仪表规范 仪容仪表 1．头发干净整齐，发型美观大方。男员工头发侧不盖耳，后不盖后衣领；女员工头发前不盖眉，后不过肩，披肩长发应束起来并挽成髻，不准染发，不宜擦重味的头油。 2．保持面容清洁。男员工要经常修面，不留小胡子、大鬓角；女员工要化淡妆，不可浓妆艳抹，不用味浓的化妆品。 3．在营业场所，要礼貌待客，站立服务。不得依傍任何物体；避免面对宾客整理头发，触摸自己面孔或有其它不雅动作。对宾客的风俗习惯、衣着打扮、肤色仪容不得指点议论和品头论足。 * 三、仪容仪表规范 仪容仪表 4．饰物只限戴结婚戒指和手表。不得戴耳环、手镯、项链、脚链及华丽显眼的装饰用品。 5．做到“五勤”：勤洗澡、勤更衣、勤洗手、勤漱口，勤修指甲，不留长指甲及涂指甲油，以保持良好的仪容。 6．工作服要保持整洁挺直，按规定扣好上衣扣、裤扣。上衣兜、裤兜禁止装杂物，以免变形。 * 三、仪容仪表规范 仪容仪表 7．工号牌统一佩戴在左胸正上方的位置。 8．服务员上班一律穿黑色皮鞋或布鞋，皮鞋要保持光亮，布鞋要干净。不准穿球鞋、凉鞋、拖鞋或赤脚穿鞋。 . 9．男员工要穿着深颜色的袜子；女员工要穿着肉色或接近自己肤色的袜子。 * 四、企业文化 一、企业兴衰，我的责任。 二、用老板的标准要求自己。 三、主动是最高效率。 四、把事情做在前面。 五、要结果不要解释。 六、做足一百分是我的本分。 七、团队对你的需要程度体现你的价值。 八、两人行必有我师。 九、工作作风：热情、认真、快！ * * *