万泉兴业的整合企划（42页）.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 市场 数据 资讯 研究 鹭业 资源 关联 厂商 订货 产品 目录 销售 产品 目录 头部产品 明星产品 网络 销售 目录 营销 自管渠道 区域销售 产品 信息 建立 入库 判定 库存管理 自产或进货 形成 实库存 确认周期 供货的 虚库存 产品 设计 销售 解决 方案 合作渠道 区域销售 销售需求 物 流 解 决 方 案 产 品 寻 找 与 开 发 头部产品 标准 建立 关联 设计 4.4.1实现 业务流程 产品管理 销售管理 信息管理 4.4.2 有关视觉方面的工作： 品牌及CI设计:因为是OEM,建议打概念“九城健康食品”； 商标; POP; 包装及贮运工具； 着装与服饰； 刊讯网页; 专柜; 专卖店(具体验、展示、销售和 配送功能）； 4.4.3 产品推广工作 传播手段; 展示宣传; 烹饪美食宣传； 产品文化宣传； 产品背景与产品关联宣传； 体验活动设计。 4.4.4 市场推广工作 品牌的确认； 认证模式； 店头和陈列设计； POP规范； 店员培训； 送货员培训； 业务行为规范； 督导。 4.4.5 储运标准： 储存标准； 运输标准； 复检程序； 自有成品半成品制作与储运规范； 异常处理规范。 4.4.6 包装标准 厂家供货规范； 贴牌流程； 分拣分包流程； 包装确定与设计制作； 产品包装规范； 外贴规范； 出库核验标准； 成品存运规范。 4.4.6 服务流程及其规范 配送服务细节规范； 销售行为规范； 陈列行为规范 带过程责任人签章的质保标志； 产品营养宣传； 产品烹饪美食跟进； 季节、产地、节日、人员相关服务； 关联商品组合宣传。 4.4.7 资讯与情报工作： “为什么开发”类： 关于企业； 关于产品: “产品信息表”类： 网站刊登的所有信息; 渠道进入要求的信息; “延伸类” ： 产品的原料背景; 产品的加工特性; 产品的观感; 产品的使用(烹饪)； 产品的色嗅味; 目前同类产品情况: 本公司类似产品的; 市场本产品及类似产品的; 宣传/推介/试吃要点; 忌异点; 专题活动企划; 产品销售状况分析. 五. 立竿见影的工作： 抓季节性、产地性头部产品； 解决有质价比优势的尾部商品； 基于头部产品企划主题活动； 配合超市举办主题活动和限日促销； 配合促销活动进行员工培训； 开展好促销商品非促销期的陈列和正价销售。 六.机构改革与设立： 基于业务开展的结构划分； 职能与职责； 相互衔接与关联； 考核 Example of a chart Picture slide Bullet 1 Bullet 1 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 整合方案 2010-0319 目 录 前言： 愿景； 实现要点； 现状整合； 要做的事情； 阶段目标。 一. 前 言 当前，对于“由吃饱向吃好”需求转换的食品尤其是生鲜需求市场来说，不缺品牌生产商，也不缺品牌销售商，缺少的是品牌渠道商； 层出不穷的食品安全质量问题使国家不得不下大力度抓食品安全，根治的办法是通过设立渠道商门槛准入，通过硬件和软件的约定及产品检测，萎缩那些无法保障食品安全提供的渠道，通过整合，扶持合格渠道，堵塞剔除不安全渠道； 对于一个立志成为渠道品牌商的公司来说，有效的销纳产品的渠道、合理的产品构成、通畅的工作流程与管理机制，三者缺一不可； 渠道、产品构成、流程与管理是一个渠道品牌商的核心竞争力，也是其品牌含金量的要素。 渠道配送商需要通过标准的建立和把关，为配送的产品提供品质保障。 二. 愿 景 中国食品市场缺什么？ “万泉兴业”的愿景； 实现远景的目标量化； 企业现状； 愿景实现的可能性； 基于远景下的业务规划； 实现目标的阶段划分？ 2.1 中国食品市场缺什么？ （1）2010年2月9日，国务院任命中共中央政治局常委、国务院副总理李克强为国务院食品安全委员会主任，明确的表明了中国抓食品安全的态度和行动。大势所趋，也给拥有资源和技术优势的养殖和生产企业的产品提供出路； （2）商超系统已经成为中国城市的主要食品销售渠道，各连锁商超为规模化大量开店，快速的人员扩充造成商超采购和卖场管理人员的良糗不齐，形成区域商品价格敏感残酷竞争的同时，大部分人员培训的缺乏使其中大多数人不具备起码的专业素芝，甚至没有掌握起码的产品知识、标准、识别方法更谈不上烹饪与营养解决方案；对于食品管理他们能做的紧紧是价格管理； （3）国家和地方政府的质检