1、一种葛根素羚基化的微生物转化.doc

3 –羟基葛根素的微生物转化技术 一、简要综述 本技术用微生物转化方法获得的羟基化葛根素抗氧化活性比葛根素提高 20 倍以上，水溶性是葛根素的 1. 3倍以上，其他的药理活性都有不同程度的改善。该成果已获得发明专利授权。 二、具体介绍 1.应用领域：心脑血管疾病的防治。 2.技术指标：筛选具有葛根素羟基化酶活力的微生物菌种，在一定的培养液中转化葛根素形成3 - 羟基葛根素。用萃取、色谱分离等技术，可得到含量＞90％的3 - 羟基葛根素粉末。其抗氧化活性比葛根素提高 20 倍以上，水溶性是葛根素的 1. 3 倍以上，其他的药理活性都有不同程度的改善。 3.创新内容：本技术在于提供一种葛根素羟基化的微生物转化方法，以便采用生物转化方法获得3 - 羟基葛根素产品。 4.成熟程度：已成功筛选到具有葛根素羟基化酶活力的微生物。转化率可达70%，3 - 羟基葛根素提取率可达90%。 5.应用前景：葛根素资源丰富，治疗心脑血管疾病疗效确切。葛根素溶解性和生物利用度较差。本工艺方法先进，污染少，为葛根素衍生新药研发提供了可靠的理论与实验依据，具有较好的推广开发价值。 6.合作方式：合作开发、技术转让、技术参股。 联系地址：南通市啬园路9号南通大学生命科学学院 联系人：叶辉 联系电话：0513电子信箱：ntyehui@ 6-O –磷酸酯葛根素的微生物转化技术 一、简