基础综合考试大纲--2015医学院解剖.pdfVIP

基础综合考试大纲-生物化学? 单?元? 细?目? 要?点? （1）氨基酸的结构与分类? 1．氨基酸与多肽?? ? （2）肽键与肽链? （1）一级结构? 一、蛋白质的结构2．蛋白质的结构? （2）二级结构? 与功能? （3）三级和四级结构? （1）蛋白质一级结构与功能的关系? 3．蛋白质结构与功能的关系 （2）蛋白质高级结构与功能的关系? 4．蛋白质的理化性质? 蛋白质的等电点、沉淀和变性?