迈向成功---感谢玫瑰多刺.pptVIP

乘風破浪----迎向成功 報告人:黃俊杰 曾任服務學校:立志中學(專任老師) 現任服務學校:家齊女中(代理老師) 討論主題 公私立差別 基本資料 證照: 1.中式點心--酥糕類乙級 2.中式麵食加工--發麵類乙級 3.中餐丙級 4.西餐丙級 5.麵包丙級 6.蛋糕丙級 7.餐服丙級 8.調酒丙級 9.調飲丙級 基本資料 獲獎: 1.2009中山大學教師創意思考教學第一名 2.2009高雄市海洋局海鮮小吃料理王優勝 3.2009經濟部台灣風味料理廚藝挑戰賽專業 組入選獎 4.2009養火雞協會火雞料理亞軍 實習甘苦談 1.別人不要的，我們做。 2.老師有事，我們代課。 3.學校大小事，我們做。(招生檢討逐字稿) 4.班級、教學、行政分配不均。 5.態度好、觀念對，自然歡愉收割。(做品質) 如何準備教檢 1.讀書會 2.補習 3.每天至少抽一小時看教檢 4.返校座談時教師檢定模擬測驗卷 5.學校衝刺班 6.自己最後衝刺(意志力耐力賽) 參考書籍 陳嘉陽---三本書 艾育---歷屆考題 戴帥---主題式教育專業科目 張春興-