【学案导学设计】2014-2015学年高一化学人教版必修2章末检测：第三章 有机化合物.docVIP

章末检测 (时间：90分钟　满分：100分)一、选择题(本题包括16小题，每小题3分，共48分。每小题只有一个选项符合题意)1．化学与生活密切相关，下列关于生活中的化学物质或化学现象的认识不正确的是(　　)。奥运会火炬的燃料丙烷是有机物用少量食醋除去水壶中的水垢日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒浓硝酸溅到皮肤上，使皮肤变黄色，是由于浓硝酸和蛋白质发生颜色反答案　C下列关于有机化合物的说法正确的是(　　)。乙醇和乙酸中都存在碳氧双键甲烷和乙烯都可以与氯气反应高锰酸钾可以氧化苯和甲烷乙烯可以与氢气发生加成反应，苯不能与氢气加成解析　A项，CH中是C—O单键，CH中才含C===O双键；B项，CH与Cl发生取代反应，生成多种产物：CH、CH、CHCl、CCl4、HCl等；而＋Cl为加成反应；C项，高锰酸钾不能氧化苯和甲烷，可以氧化含碳碳双键等的有机物；D项，苯可以与氢气发生加成反应生成环烷烃。答案　B下列化学用语中，书写或说法正确的是(　　)。硝基苯的结构简式：乙醇含有的官能团是—OH，带一个单位负电荷丙烷的球棍模型为乙酸的分子式：C答案　C下列物质互为同分异构体的是(　　)。和和C和CH和O解析　A项物质互为同位素；B项物质互为同系物；D项物质互为同素异形体。答案　C下列说法正确的是(　　)。乙烯的结构简式可以表示为CH苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷解析　在表示有机物结构简式时，碳碳双键不能省略，故乙烯的结构简式应表示为CH，A错误；苯与液溴可发生取代反应，乙醇与乙酸的酯化反应即为取代反应，B正确；油脂中有的存在碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色，C错误；液化石油气的主要成分是C～C的烃类，天然气的主要成D错误。答案　B下列选项中能发生反应，且甲组为取代反应，乙组为加成反应的是(　　)。 甲 乙 A 苯与溴水 乙烯与水制乙醇(催化剂)油脂水解(催化剂、加热) 苯与氢气(催化剂、加热) C 淀粉水解制葡萄糖(催化剂) 乙酸和乙醇的酯化反应(催化剂、加热)乙烯与溴的四氯化碳溶液 甲烷与氯气(光照) 解析　苯与溴水不发生A错误；乙酸和乙醇的酯化反应属于取代反应，C错误；乙烯与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，甲烷与Cl发生取代反应，D错误。答案　B关于基本营养物质的说法正确的是(　　)。所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸解析　只有含有苯环的蛋白质遇到浓硝酸才有颜色反应，A错误；单糖B错误；蛋白质除了含有C、H、O三种元素，还含有N、S、P等元素，C错误；油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸，油脂在碱性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸盐，D正确。答案　D下列关于有机物的说法正确的是(　　)。乙烯能使酸性KMnO溶液和溴水褪色，二者反应原理不相同交警用酸性重铬酸钾溶液检查司机是否饮酒过量时乙醇发生取代反应乙酸的分子式为CH，属于弱电解质苯解析　B项，乙醇发生氧化反应；C项，CH是乙酸的结构简式，不是分子式；D项，苯分子中虽然没有碳碳双键，但苯在一定条件下可以与氢气发生加成反应。答案　A下列物质中，不能使酸性KMnO溶液褪色的物质是(　　)。　②乙烯　③CH　④CH　⑥解析　酸性KMnO溶液具有强氧化性，能将含有碳碳双键、羟基的有机物氧化，而本身被还原为Mn＋，溶液褪色，故②④⑤可以。答案　D下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是(　　)。苯、油脂均不能使酸性KMnO溶液褪色甲烷与Cl的反应和乙烯与Br的反应C．葡萄糖、果糖的分子式均为C，二者互为同分异构体乙醇、乙酸均能与Na反应放出H，二者分子中官能团相同解析　A项，苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，但是油脂中的油属于不饱和的高级脂肪酸的甘油酯，故它能使酸性高锰酸钾溶液褪色，A错误；B项，前者属于取代反应，后者属于加成反应，B错误；D项，虽然二者都能与钠反应生成氢气，但它们的分子中所含有的官能团不同，前者含有羟基，后者含有羧基，D错误。答案　C下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是(　　)。乙酸乙酯和水，酒精和水，乙酸和水溴苯和水，甲苯和苯，油酸和水硬脂酸和水，乙酸和水，乙酸和乙醇乙酸乙酯和水，甲苯和水，苯和水答案　D苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式为。下列相关说法不正确的是(　　)。苹果酸在一定条件下能发生酯化反应苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应苹果酸与足量Na反应生成33.6 L H(标准状况下)苹果酸与Na溶液反应一定消耗2 mol Na解析　苹果酸中含有—COOH、—OH