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知能专练(一) 细胞系统的组成——元素与化合物
一、选择题
1.关于细胞中化学元素和化合物的叙述,正确的是( )
A.蛋白质、脂肪、质粒均含有N、P等元素
B.性激素和胰岛素与双缩脲试剂反应均呈紫色
C.活细胞中酶的合成均与基因的转录有关
D.核酸中含有的五碳糖均是脱氧核糖
2.(2014·江苏高考)下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述,正确的是( )
A.tRNA分子中含有一定数量的氢键
B.每个ADP分子中含有两个高能磷酸键
C.血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接
D.DNA 的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接
3.(2014·潍坊模拟)许多天然生物大分子或生物结构为螺旋状,下列与生物螺旋结构相关的叙述,不正确的是( )
A.破坏某蛋白质的螺旋结构,其功能丧失,但仍能与双缩脲试剂发生紫色反应
B.螺旋藻细胞质内的遗传物质中含有A、G、C、U四种碱基
C.染色体的高度螺旋会导致其基因转录受阻而难以表达
D.DNA双螺旋结构中,磷酸、脱氧核糖、碱基三者数目相等
4.细胞上的受体TLR可识别不同病原体并引发免疫应答。人体中20余种细胞分布有TLR,如TLR5只分布在髓源性细胞上,TLR3只特异性地分布于树突状细胞上。髓源性细胞与树突状细胞具有不同的TLR,其根本原因是二者的( )
A.DNA结构不同 B.mRNA不同
C.遗传物质不同 D.线粒体结构不同
5.(原创题)磷脂包括甘油磷脂和鞘磷脂两大类,它们都是生物膜的主要成分,下图为甘油磷脂分子结构通式。下列有关叙述不正确的是( )
A.磷脂分子中含有C、H、O等元素
B.甘油磷脂的类型主要决定于X的不同
C.在构成生物膜时,磷脂分子的“头”朝向膜两侧,而“尾”则朝向膜内
D.细菌等原核生物的核糖体、中心体不含磷脂分子
6.(双选)鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。下图为蛋白质加热过程中的变化,据此判断下列有关叙述正确的是( )
A.沸水浴加热后,构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂
B.食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性
C.变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后,其特定功能随之发生改变
7.胰腺合成的胰蛋白酶原进入小肠后,在肠激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶,该激活过程如下图所示(图中数字表示氨基酸位置),下列分析不正确的是( )
A.胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5个肽键
B.胰蛋白酶与胰蛋白酶原空间结构不同
C.肠激酶与限制酶具有相似的作用特性
D.激活过程可避免胰蛋白酶破坏自身细胞
8.(原创题)糖脂普遍存在于细胞膜上,不同的细胞中糖脂的种类不同,下面是人红细胞表面的ABO血型糖脂的结构示意图,判断下列有关叙述错误的是( )
A.糖脂是由糖类和脂质分子结合而成的
B.红细胞ABO血型的不同在于组成糖脂中的糖的种类和排列顺序不同
C.糖脂和糖蛋白都具有识别作用
D.糖脂位于细胞膜内表面
9.(2014·汕头质检)(双选)生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如下图所示。其中X、Y代表元素,a、b、c是组成甲、乙、丙三种生物大分子的单体,这三种单体的结构可用d或e表示。据图分析正确的是( )
A.人体细胞中单体a、b的结构可用d表示,人体中d的种类有8种
B.大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示,e的种类约有20种
C.a、b是生物体内遗传信息的携带者,丙是生命活动的主要承担者
D.甲、乙的多样性由d中的n充分体现,丙的多样性由e中的R充分体现10.(2014·常州检测)(多选)下列关于食品安全问题的探究实验设计,不正确的是( )
选项 探究主题 实验试剂 预期实验结果 结论 A 某“色拉油”是否含有脂肪 苏丹染液 被检测液体出现橘黄色 不含有脂肪,但可能含有固醇 B 某“早餐奶”是否含有蛋白质 双缩脲试剂 被检测液体出现砖红色 含有蛋白质,但含量少于淀粉 C 某“奶片”是否添加淀粉 碘液 被检测液体出现蓝色 含有淀粉,不含有蛋白质 D 某“无糖”饮料中是否含有葡萄糖 斐林试剂 被检测液体出现砖红色 一定含有还原糖,但不一定是葡萄糖 二、非选择题
11.分析下面与蛋白质有关的实验。
淀粉和蔗糖因缺乏自由醛基而无还原性。在α-淀粉酶的作用下,淀粉很容易水解成为糊精及少量麦芽糖、葡萄糖。同样的条件下,α-淀粉酶不能催化蔗糖的水解,蔗糖酶能催化蔗糖水解生成,蔗糖及其水解产物中,具有还原性,但蔗糖酶不能催化淀粉水解。某同学根据上述原理进行了下面的实验:
a.取2支试管,各加入斐林试剂1 mL,再分别加入1%可溶性淀粉溶液和2%蔗糖溶液各4滴,混合均匀后,水浴加热2~3 min,然后观察有无砖红色沉淀产生,纯净的淀粉和蔗糖应无砖红色沉淀产生。
b.取3支试管,分别加入1%可溶性淀粉3 m
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