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实验五 茎的结构 实验内容: 1、芽的结构:丁香芽纵切片 2、单子叶植物茎的结构:小麦、玉米茎横切片 3、双子叶植物茎的初生结构:棉花、向日葵、南瓜茎横切片 4、双子叶植物茎的次生结构:椴树茎横切片 5、裸子植物茎的结构:松茎横切片 6、木材三切面:松木材三切 作业:绘椴树茎部分次生结构图 实验五 茎的结构 一、实验目的和要求 1.了解芽的类型,掌握叶芽的结构。 2.掌握双子叶植物和单子叶植物茎的初生结构。 3.掌握双子叶植物茎的次生结构和皮孔的结构。 二、实验材料用品 1.实验材料 丁香叶芽纵切,棉花、向日葵、大丽菊茎的横切装片,玉米茎的横切装片,小麦茎的横切装片,椴树茎的横切装片,南瓜茎横切固定装片、松茎纵切、木材三切面。 2.实验用品 解剖镜、放大镜、显微镜、解剖刀、解剖针、刀片、尖嘴镊子、培养皿、载玻片、盖玻片等。 实验五 茎的结构 1.叶芽的结构 取丁香叶芽固定装片进行进行观察,可见芽的最外面几层是较硬的鳞片状叶,即芽鳞。芽鳞的内部有几片还未伸展的幼叶,在每一片幼叶的叶腋处有一突起,即腋芽原基,芽的顶端生长锥,属分生组织,其周围有一些侧生突起,即叶原基。叶原基、腋芽原基、幼叶等部分共同着生在芽轴上,芽轴实际上是节间没有伸长的缩短的茎。 实验五 茎的结构 2.双子叶植物茎的初生结构 取棉花幼茎、向日葵、大丽菊、南瓜茎的横切装片进行观察,先在低倍镜下区分出表皮、皮层、和维管束三部分然后再转到高倍镜下进行观察。 (1) 表皮:茎最外面的一层较小的、排列比较紧密的细胞是由原表皮发育而来,细胞壁外壁可见角质化的角质层,属初生保护组织。另外,表皮上还分布有气孔器、表皮毛、腺毛等附属结构。气孔器保卫细胞在横切面上较表皮细胞小,染色较深,还可见两个保卫细胞之间的孔隙及其内方较大的孔下室。表皮具保护作用。 实验五 茎的结构 (3) 维管柱:皮层以内的轴状部分,较发达,占幼茎横切面中央较大的面积,由维管束、髓和髓射线组成 ① 维管束:呈束状,染色较深,在横切面上许多维管束排成一环。维管束之间为薄壁组织所隔离。每个维管束都由初生韧皮部、束中形成层和初生木质部组成,韧皮部位于木质部的外方,为外韧无限维管束。它们都是由原形成层发育而来的。由于有束中形成层存在,所以也叫无限维管束或开放式维管束。 初生韧皮部:包括原生韧皮部和后生韧皮部,其发生过程中是外始式。由筛管、伴胞、韧皮纤维和韧皮薄壁细胞组成。在向日葵茎的韧皮部的外方是原生韧皮纤维,也称为“中柱鞘纤维”。 束中形成层:是由原形成层保留下来的,仍具有一定的分生能力的分生组织。在切片上细胞呈扁平形的小细胞,壁薄,染色较浅,位于韧皮部和木质部之间。 初生木质部:包括原生木质部和后生木质部,前者靠近茎的中心,导管口径较小,染色较深,发生早。后者位于外方,导管口径较大,染色较浅,发生较晚。初生木质部的发育方式是内始式的。 ② 髓:位于茎的中央,由一些体积较大、排列疏松的薄壁细胞组成,具有一定的储存能力。由基本分生组织发育而来。 ③ 髓射线:是位于两个维管束之间的薄壁细胞群,它内连髓,外连皮层,呈放射状,具有横向运输的能力并兼具储存的能力,是由基本分生组织产生的。 实验五 茎的结构 3.单子叶植物茎的结构 绝大多数单子叶植物茎中没有形成层,因此茎不能增粗,只有初生结构,构造比较简单。与双子叶植物茎相比,主要不同点在于维管束成散生状态,分布于基本组织中。常见两种类型,以禾本科植物的茎为例,观察单子叶植物茎的构造。 (1)??? 玉米茎的构造 取玉米茎的横切装片进行观察,可见茎的中央没有髓腔,主要有表皮、基本组织、维管束三部分组成。 实验五 茎的结构 ① 表皮:为茎的最外层细胞,排列整齐紧密,横切面呈扁方形,外壁增厚,具有保护作用。表皮上有气孔器,横切面上可见其保卫细胞很小,两侧的副卫细胞稍大,中间的孔为气孔。 ② 基本组织:外部靠表皮有1—3层形状较小、排列紧密的厚壁细胞,他们排列成一个保护环,每隔一定的距离为气孔所隔断,称外皮层,属基本组织的一部分,有机械支持和保护作用;内部为薄壁细胞,是基本组织的主要部分,细胞较大,排列疏松。其中有许多维管束散生其中。 ③ 维管束:分散在基本组织中,外方多而小,分布比较密集。靠近中央则大而少,分布比较稀疏。在高倍镜下仔细观察一个维管束,可见每个维管束的外面有一至数层厚壁细胞构成的维管束鞘包裹着。里面只有木质部和韧皮部,没有形成层,为有限维管束。其中韧皮部在外方,包括在最外方的原生韧皮部,多被挤坏,和里面的后生韧皮部,是韧皮部的有效部分,只有筛管和伴胞两种成分,排列较整齐。木质部通常含有3—4个显著的、被染成红色的导管,在横切面上排列成“V”形。其下半部分是原生木质部,由1—2个较小的导管和少量的薄壁细胞组成,小导
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