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《维生素C的故事》ppt课件.ppt
维生素C 维生素C 维生素C是什么?维生素C有什么作用?维生素C是谁发现的?维生素C是怎样被发现的? 17.维生素C的故事 维生素C的故事 jiān wēi chéng tuō 艰 苦 危 险 路 程 拖 累 shī mì zhì fá 尸 体 秘 密 物 质 缺 乏 shì wèi shū 适 量 所 谓 蔬 菜 lún gòu 哥伦布 蓬头垢面 xiě xuè 全身出血 坏血病 维生素C的故事 艰 苦 危 险 路 程 拖 累 尸 体 秘 密 物 质 缺 乏 适 量 所 谓 蔬 菜 哥伦布 蓬头垢面 全身出血 坏血病 程 质 乘风破浪 浑身无力 海上凶神 又惊又喜 起死回生 不治而愈 维生素C的故事 “难道秘密在野果子里面?”哥伦布一回到意大利,就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。后来经过研究,人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素C的物质,正是维生素C救了那些船员的生命。 原来,所谓的“海上凶神”就是“坏血病”,它是由于人体内长期缺乏维生素C引起的。当身体内补充了适量的维生素C,坏血病就不治而愈了。 维生素C的故事 作用: 促进“胶原”的形成。胶原乃是填充在细胞之间, 使其排列更为紧密,尤其血管细胞, 因胶原的填塞, 更能确保其严密性、 弹性而不易出血。 来源: gǒu yuán 绿色蔬菜,枸橼类水果。 维生素C的故事 很多发现都是偶然的,如果你不懂得思考,即使苹果在你头上砸上千次,也是没有任何作用的。 维生素 A 作用:维持正常的视觉反应。维持上皮组织的正常形态与功能。维持正常的骨骼发育。 来源:鱼肝油,肝脏, 深绿色, 深黄色蔬菜及水果。 维生素 D 作用:活化的维生素D,可促进钙质的吸收进而使骨质钙化, 维持正常的骨骼。 来源:鱼肝油 ,肝脏,蛋黄,牛奶。 维生素 E 作用:在身体内具有良好的抗氧化性,即降低细胞老化。 来源:麦,米胚中的油脂,蛋,肝脏,肉类。 维生素 K 作用:与血液凝固有密切关系。 来源:绿色蔬菜。 维生素 C 作用:促进“胶原”的形成。胶原乃是填充在细胞之间, 使其 排列更为紧密,尤其血管细胞, 因胶原的填塞, 更能确保其严密性, 弹性而不易出血。 来源:绿色蔬菜,枸橼类水果。 维生素 B1 作用:在醣类的代谢过程中,扮演著重要角色故其摄取量应随热量的增加而增加。 来源:糙米,瘦肉,牛奶,肝脏,腰子酵母,豆类,牛肉。 维生素 B2 作用:在体内氧化,还原及作用中担任重要角色, 其需要量亦随同能量的增加而增加。 来源:牛奶,肝脏,腰子,心脏,蛋,猪肝,瘦肉,麦胚,黄豆,花生。 维生素 B6 作用:与新陈代谢有关,故其需要量随蛋白质摄取量的多少来决定。 来源:麦胚,牛奶,酵母,荚豆类,肉类,尤以肝脏,与腰子为佳。 泛酸类脂酸 作用:与生理代谢机能有关。 来源:肝脏,腰子,酵母 ,豆类,麦胚广存於自然食物中。 17《维生素C的故事》作业设计 一、我能根据拼音写出漂亮的字、词。 jiān? (?? )苦 (? )持? (? )诈 mì? mì???? quē? fá??? shì?? liàng??? wù?? zhì??? chéng?? dù (????? )?????? (??????? )??? (?????? )???? (???????? )????? (???????? ) 二、给加点词语注音我最行。 拖累(???? )???? 看着(?????? )?????? 航行(?????? ) 劳累(???? )???? 着手(?????? )?????? 银行(?????? ) 三、针锋相对。(我能写出反义词) 危险(???? ) 容易(???? )沉重(?????? )胜利(????? ) 四、找伙伴。(将下列词语用线连接起来) 改善????????? 方法??????????????? 心情???????????? 繁重 改进????????? 章程???????????
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