《发酵工程与设备》课程设计教学的研究.PDFVIP

《发酵工程与设备》课程设计教学的研究.PDF

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《发酵工程与设备》课程设计教学的研究

微生物学通报 MAR 20, 2008, 35(3): 453~455 Microbiology ? 2008 by Institute of Microbiology, CAS tongbao@ 高等院校教学 《发酵工程与设备》课程设计教学的研究 卢晓霆* ( 130012) 摘 要: 《发酵工程与设备》课程设计是重要的实践教学环节, 在实践教学中起到承上启下的作 用, 可为学生毕业后到工厂工作打下良好的工作基础。对课程设计所处地位以及教学观念、内容、 方法等教学各环节进行交流探讨。 关键词: 发酵, 课程设计, 实践教学, 教学改革 Course Design Teaching Study of Fermentation Engineering and Equipment * LU Xiao-Ting (Biotechnology College of Changchun Industry University, Changchun 130012) Abstract: As an important link of practice teaching, the Fermentation Engineering and Equipment Course Design can play the connecting role between the preceding and the following in the practice teaching, and lay a good foundation for the students to work in the factory after graduation. The article shall exchange and discuss the teaching links, such as the status, opinion, contents and way of the course design. Keywords: Fermentation, Course design, Practice teaching, Teaching reform , , , , , , 21 [2] , 1 《发酵工程与设备》课程设计在实践教 , , 学中的地位 [1] , , , , () ,

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