绿色果品榛子生产技术规程范例.doc

 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由唐山市质量技术监督局提出。 本标准起草单位：唐山市林业局、迁西县林业局。 本标准主要起草人： 贾秋蕊 温桂华 冯景宗 李艳萍 羿蓬勃 张国庆 张立新 吴海生 陈海涛 葛瑞娟 绿色果品 榛子生产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色果品榛子生产技术，产地环境，包括种苗的繁育、建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治和果实采收贮藏等生产环节的技术要求。 本标准适用于A级绿色果品榛子的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品 农药使用准则 NY/T394 绿色食品 肥料使用准则 3产地环境质量 生产绿色果品榛子生产基地应符合NY/T391中要求。 4播种育苗 4.1.1种子选择 选择丰产、果大、无病虫害的平榛做采种母树，从中挑选粒大、种仁饱满、无病虫害的榛子做种子。主要的平榛品种为永陵平榛、旺兴平榛、长果平榛等。 4.1.2　种子处理 榛子的种子，需要低温处理。方法是：选择地势稍高、干燥、无鼠害的地块，入冬前挖深80㎝、宽40～50㎝的沟，然后取干净的河沙，过2～2.5㎜孔径的细筛，以榛子种子与湿河沙按1：5～6的比例混拌均匀，湿度以手握见水不滴水为宜。沙藏时，先在沟底铺3～5㎝厚的湿细河沙，再将拌好的种子撒入沟内，其厚度不宜超过50㎝，上层再撒3～5㎝厚的湿沙。最后埋土或盖草帘，中间放两束草把，自下而上，直立于沙藏沟内。 4.1.3　催芽 当土壤解冻时，及时从沟中将混沙种子取出，放入窖内存放，在播种季节到来前，将混沙种子放在20～25℃的温室内催芽，每天翻动2次，并喷水保持湿度，当有25%种子露芽时即可播种。 4.1.4　育苗地的选择 育苗地要选择疏松肥沃的腐殖土或砂质壤土，应选择比较平坦的地块，山地坡度不宜超过15°，并尽量选择靠近水源，排灌水方便的地块。 4.1.5　整地 播种地应在前一年秋季深翻20～30㎝，并结合翻地施足底肥，每公顷45～60吨农家肥。作床：床宽120㎝，床高15～20㎝，搂平耙细，播种前3～5天浇透底水。 4.1.6　播种 4月中、下旬进行。先在压平的垄面或床面上开沟，行距20㎝，沟深5～6㎝，然后将湿沙筛出的纯种子撒入沟底覆土3～5㎝，稍压。 4.1.7　苗期管理 播种后应注意保持土壤疏松、无杂草。干旱时及时灌水，雨季做好排水。6月中旬，追施速效肥一次。苗高30～40㎝，秋季落叶时即可出圃。 4.1.8起苗与苗木分级 4.1.8深秋和早春为起苗季节。 4.1.9挖出的榛苗，要避免风吹日晒，及时根据苗木大小、质量好坏进行分级、点数、扎捆并假植。榛苗分级为三级（见表1）。 4.1.10表1　榛子苗木标准　　　 　单位：㎝ 等级 地径 苗木高度 木质化根系 芽眼 病害 损伤 Ⅰ级 0.8以上 80以上 6条以上，发达，15以上 饱满 无 无 Ⅱ级 0.6以上 60以上 发达 饱满 无 无 Ⅲ级 残缺 饱满 无 轻度 4.1.9　苗木贮藏 秋季起苗出圃后，要在低温的环境下贮藏。贮藏方法有露天沟藏，露天假植，窖藏等多种。 4.1.9.1露天沟藏 选避风、干燥、排水良好的地方挖沟，沟宽1m，深80～100㎝，沟长根据苗木数量而定。苗木根向下，茎干向上，并向南倾斜，放一层苗木，培一层干净的湿沙，刚贮藏时，苗木培沙高度为苗高的 2/3，土壤结冻前，将苗木全部用湿沙埋上，最后用湿土盖一层，厚约10㎝。 4.1.9.2　露天假植 选避风、干燥、排水良好的地方挖假植沟，沟深30～40㎝，将苗木根向下，茎干向上，朝南倾斜。放一排苗木后，培土40㎝，以不露苗根为准，培严、踩实。培土同时，开掘第二行假植沟，以此类推。 4.1.9.3 窖藏 地窖内温度稳定在0℃左右时，将苗木放入地窖，苗木根及根上30㎝用湿沙培上即可。 4.2 分株和根蘖育苗 即从母株上分取一部分既有根系又有分枝的新植株或挖取根蘖苗，尽量不损伤母株。 5建园 5.1园址选择 平地与缓坡最为适宜，山地坡度较大的，应选择光照充足的坡向建园。以排水良好的沙壤土最适宜，其次为壤土、轻粘土，土层厚度60cm以上，不足6