高中历史 专题一 古代中国经济的基本结构与特点 2 古代中国的手工业经济互动课堂 人民版必修2.docVIP

高中历史 专题一 古代中国经济的基本结构与特点 2 古代中国的手工业经济互动课堂 人民版必修2 疏导引导 一、田庄手工业与“工官”制度 1.田庄手工业 (1)含义：田庄手工业：就是在地主的田庄中进行的手工业生产。崔寔的《四民月令》反映了汉代田庄里的生产、生活方式。 (2)特点： ①自给自足是田庄经济的最大特点。田庄的经营活动，既包括农作物的栽培、手工业产品的制造，也包括周期性的贱买贱卖的商业活动，甚至包括培养子弟的文化教育活动。 ②强烈的人身依附关系，家长即田庄主，其依附和隶属人口从事各种活动。 2.工官制度 (1)含义：“工官”制度指国家将煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业收归官办，由政府垄断。工官主办的皇家工场，专门负责制造官家专用和皇帝私用的物品。 (2)评价：“工官”的制作工艺水平，代表了当时手工业技术水平的顶峰；但是，“工官”制度使得技术水准较高的手工业局限于为帝王贵族服务，技术发明和革新不能服务于社会；行业之间相互隔绝，新技术难以推广。 (3)匠户：在一定的历史时期，工匠被编入专门的户籍，称为匠户，其子孙世袭，无人身自由。这样，统治者就可以十分方便地征调各类工匠服徭役，但他们的劳动创造性自然也受到严重束缚。 二、手工业发展的概况 1.纺织业的发展 (1)新石器时代，早期纺织技术已经萌芽，纺织原料用的是麻、葛和家蚕丝。 (2)西汉时期，丝绸之路开通，丝织品远销以罗马为中心的地中海地区。 (3)唐代中期以后，私营纺织作坊兴起，官营纺织业也有相当大的规模。 (4)宋代，棉纺织技术已经推广到闽粤等地区，丝织工艺水平也有了新的提高。 (5)明清时期，丝织业进入鼎盛时期。在北京设内织染局，在江宁、苏州、杭州设织造局，民间纺织业获得一定发展。 2.冶金技术的发展 (1)商周时期，青铜器铸造的工艺水平达到历史的高峰。 (2)春秋时期，开始出现了我国最早的人工冶炼的铁器。 (3)战国中期以后，中国又同时出现了生铁和块炼铁技术。 (4)汉代，冶铁开始用煤炭作燃料，供风形式也有了革命性的变化。 3.制瓷业的发展 (1)原始时代的彩陶就表现出相当高的工艺水平。 (2)从商代中期到东汉晚期，是陶发展到瓷的过渡阶段。 (3)唐代，制瓷业已经成为独立的生产部门，越窑的青瓷和邢窑的白瓷相当著名。 (4)唐宋以来，出现一批名窑，如河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑等。 (5)清代康熙年间，粉彩瓷器工艺的发明推进了生产技术的提高。到雍正时期，粉彩瓷器烧制技术达到登峰造极的水平。 三、古代手工业发展的原因和特点 1.发展原因 农业生产的发展和农产品的丰富是物质保障；劳动人民的辛勤劳动和聪明才智是根本；会生产和生活的需要是直接动力；政府的重视和扶植是保证；历代经验的积累与技术的新是基础。 2.特点 部门不断增多；分工越来越细；生产技术高且不断进步；生产规模不断扩大并在封建社会晚期出现工场手工业；官营、民营、家庭经营三种经营形态并存；经济重心南移与手工业生产布局成相应变化；长期世界领先。 夯基达标 1.下列有关我国古代皇家工场特点的表述，错误的是… （　　） A.官府统一经营管理 B.主要生产军用品等 C.产品不得卖给平民 D.市场竞争力比较强 解析：本题考查官营手工业的特点。官营手工业的原料由官府提供，生产不计成本，产品由官府无偿调拨，不进入市场，缺乏竞争力。 答案：D 2.新疆吐鲁番等地发现的丝织品中，出现了一些中亚、西亚流行的对禽、对兽纹饰图案； 明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。这主要是（　　） A.适应对外贸易的需求 B.适应中原贵族生活多样化的要求 C.反映了汉唐时期民族之间联系的加强 D.体现了唐朝兼收并蓄的对外政策 解析：根据题干情境的时间范围，可排除C、D两项。B项也较容易排除，因为“中原贵族”与题干“新疆”等地不相符合。 答案：A 3.我国古代青铜器铸造的工艺水平达到历史的高峰是在（　　） A.新石器时代 B.商周时期 C.春秋时期　　 D.战国时期 解析：商周时期，我国古代青铜器铸造的工艺水平达到了历史的高峰。 答案：B 4.丝绸、茶叶、瓷器被誉为中国古代对外贸易的三大拳头产品，给国家带来了大量的外汇。今天，瓷器成为收藏的热门，许多瓷器如五代的秘色瓷器、北宋官窑的瓷器等都是无价之宝。结合所学知识，回答下列问题： (1)我国古代制瓷技术是怎样不断推陈出新的? (2)我国古代陶瓷品种不断创新的原因是什么? 解析：第(1)问的回答应按照时间顺序，理出中国古代陶瓷业的发展状况；第(2)问考查对材料的分析能力，可以从科学技术、市场需求、劳动人民、统治者等因素入手分析。 参考答案：(1)原始时代的彩陶已经有相当高的工艺水平；从商代中期到东汉晚期，是陶发展到瓷的过渡阶段；东汉末期的青瓷釉色光亮、质地纯净；唐代越窑的青瓷、邢窑的白瓷