2016-2017届高中生物第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物课件新人教版必修1.pptVIP

说明洋葱鳞茎中所含的糖类_______ ③若________________________ 说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉 ②若步骤 Ⅰ__________ 步骤 Ⅱ_____________ 说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉 ①若步骤 Ⅰ 出现______步 骤 Ⅱ 出现__________ 结论 现象 知识点一 知识点二 当堂即时达标 组 成 细 胞 的 元 素 和 化 合 物 O C 水 蛋白质 蛋白质 检 测 生 物 组 织 中 的 糖 类、 脂 肪 和 蛋 白 质 1 ． 实验原理 [ 连线 ] 检测物质 使用试剂 颜色变化 ① 葡萄糖 a ．苏丹 Ⅲ ( Ⅳ ) 染液 Ⅰ . 砖红色沉淀 ② 马铃薯汁 b ． 斐林试剂 Ⅱ . 橘黄色 ( 红色 ) ③ 花生子叶 c ．双缩脲试剂 Ⅲ . 蓝色 ④ 鸡蛋清 d ． 碘液 Ⅳ . 紫色 橘黄 紫色 双缩脲试剂 蛋白质 ④ 砖红色 斐林试剂 淀粉 ③ 橘黄色 苏丹Ⅲ 脂肪 ② 红色 苏丹Ⅳ 葡萄糖 ① 预期显色结果 检测试剂 待测物质