0中药鉴定学-根及根茎案例.ppt

二、根茎类中药 显微结构 1. 根茎中的分泌组织 2. 根茎中粘液细胞中的草酸钙针晶 3. 厚壁组织，如：石细胞 4. 淀粉粒、菊糖等 中药鉴定学 植物药类 第五章 根及根茎类（1） 第一节 概述 根及根茎类中药是以植物地下部分入药的药材总称。 药用部位主要包括根（radix）和根茎（rhizoma） 2个器官。 根及根茎是不同器官，具有不同的外形和内部构造。由于多数中药同时具有根和根茎两部分，两者又互有联系，将根及根茎类中药并入一章叙述。 根与根茎的区别 根：无节和节间之分，一般不生芽、叶、花。 根茎：地下茎的总称，包括地下变态茎（块茎、鳞茎、球茎），有节和节间，常有退化的鳞叶、顶芽、侧芽等。 一、根类中药 以根或以根为主带有部分根茎入药的药材。 性状鉴别 1.形状：通常为圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。 2.表面：常有纵皱纹或横纹，有的可见皮孔。有的根顶端带有根茎或茎基，根茎俗称“芦头”，上有茎痕，俗称“芦碗”(如人参等)。 3.质地：有的坚实，有的体轻松泡；折断面呈粉性、纤维性、角质样。 4.根的横断面：要注意区分单子叶植物和双子叶植物根。 芦头 芦碗 根 双、单子叶植物根的性状鉴别 双子叶植物 单子叶植物 多为直根系，主根发达； 少为须根系，如威灵仙、龙胆。 一般为须根系，须根前部或中部常膨大成块根，呈纺锤形，如麦冬、郁金。 常有栓皮，较粗糙。 无木栓层，有的具有较薄的栓化组织。 横断面可见明显形成层环纹；环内的木质部范围大于环外的皮部。 横断面可见内皮层环纹；皮部宽广，中柱一般较皮部小。 中央无髓部,自中心向外有放射状纹理。 中央有髓部,自中心向外无放射状纹理。 双子叶植物 单子叶植物 双子叶植物根的横切面性状结构 放射状纹理 皮 部 形成层环 木质部 栓 皮 单子叶植物根的横切面性状结构 一、根类中药 显微结构（显微镜下根的横切面组织构造） 区分双子叶植物根和单子叶植物根 2. 根中有无分泌组织存在，如油室、树脂道、乳管等。 3. 有无草酸钙结晶或碳酸钙结晶 4. 有无淀粉粒、菊糖 5. 注意厚壁组织，如石细胞、韧皮纤维、木纤维等。 单、双子叶植物根的显微区别 双子叶植物 单子叶植物 一般具有次生构造 一般具有初生构造 维管束一般为无限外韧型 维管束为辐射型 一般无髓，少有髓。 髓部通常明显 有的可形成异常构造 双子叶植物根的初生构造 自外向内可见根的初生构造： 表皮层 外皮层 皮层 中皮层 内皮层 中柱鞘 中柱 维管束 髓 双子叶植物根的次生构造 双子叶植物根的次生构造由外到内可分：周皮、初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部、初生木质部和射线。 周皮 初生韧皮部 次生韧皮部 形成层 木质部射线 次生木质部 韧皮部射线 初生木质部 双子叶植物根的异常构造 多环性同心环维管束：由中柱外方部位韧皮薄壁细胞分裂产生薄壁组织，从中形成新的形成层环，并形成第一轮同心环维管束；随着外方薄壁细胞的继续分裂，又相继形成第二轮、第三轮等同心环维管束。如牛膝、川牛膝、商陆等。 罗盘纹 商陆 双子叶植物根的异常构造 附加维管束：由韧皮部的薄壁细胞恢复分裂能力而形成异心性环状的形成层，产生异心性环状排列的异常维管束。如何首乌。 双子叶植物根的异常构造 内涵韧皮部（又称木间韧皮部）：形成层不仅向外也可向内产生韧皮部，所以，在次生木质部中包埋有次生韧皮部。如华山参。 木间木栓：在次生木质部内形成的木栓带， 称为木间木栓或内涵周皮。如黄芩、秦艽。 单子叶植物根的初生构造 单子叶植物根的横切面构造基本与双子叶植物根的初生横切面构造相似。 主要区别：中柱，亦有中性鞘与维管束等部分，但初生木质部起源较多，常达8～30余出，故髓部极其发达明显。由于中柱鞘及其内的一切薄壁组织都没有恢复分生能力，亦没有转化成为形成层，所以单子叶植物根始终只有初生构造而没有次生构造。 木质部 韧皮部 中柱鞘 内皮层 髓 皮层 单子叶植物根的横切面显微构造 根中的分泌组织 根中的结晶 大黄根的草酸钙簇晶 根中的淀粉粒 1.草酸钙簇晶 2.淀粉粒 3.木栓细胞 根的厚壁组织 石细胞 木纤维 二、根茎类中药 根茎类中药包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等。 性状鉴别 以根状茎多见，多呈结节状圆柱形、常具分枝，或不规则团块状或拳形团块。 表面节和节间明显，节上常有退化的鳞片状或膜质状叶或叶痕，有顶芽、腋芽或芽痕。 根茎上面或顶端常残存茎基或茎痕，侧面和下面有细长的不定根或根痕。 横断面要注意区分双、单子叶植物的根茎 根茎 根状茎 块茎 鳞茎 球茎 双、单子叶植物根茎横断面 双子叶植物 单子叶植物 外多有栓皮 外常无栓皮 横断面可见明显形成层环