遮光性套袋对黄肉桃类胡萝卜素合成及相关基因表达的影响概述.pdfVIP

园艺学报，2015 ，42 (4) ：633 –642. Acta Horticulturae Sinica doi ：10.16420/j.issn.0513-353x.2014-0985；http ：//www. ahs. ac. cn 633 遮光性套袋对黄肉桃类胡萝卜素合成及相关基 因表达的影响 * * ** 董新甜 ，曹洪波，张飞燕，韩 艳，贾 浩，李 丹，张学英，陈海江 （河北农业大学园艺学院，河北保定 071000 ） 摘 要：以‘金童6 号’和‘金童 8 号’黄肉桃为试材，于花后 60 d 时套袋对果实进行遮光处理， 研究遮光对果实叶绿素和类胡萝卜素积累的影响，以及类胡萝卜素合成关键基因的表达差异。结果表明： 伴随果实成熟，叶绿素含量逐渐降低，且 3 个采样时期套袋果实中的叶绿素含量均显著低于不套袋的对 照；类胡萝卜素含量逐渐升高，但未成熟期套袋果实低于对照，成熟期则显著高于对照。利用高效液相 色谱（HPLC ）对果肉类胡萝卜素组分的分析表明：在黄肉桃果实未成熟期，类胡萝卜素以叶黄素和 β– 胡萝卜素积累为主，表现出叶绿体合成途径特征；进入成熟期，有色体类胡萝卜素合成途径占据优势， 形成更为稳定的酯化类隐黄质和紫黄质，并且套袋果实中酯化类胡萝卜素的积累水平明显高于对照果实。 此外，分子证据表明伴随果实成熟，类胡萝卜素合成关键基因 HDR （羟甲基丁烯基–4 –二磷酸还原酶）、 PSY1 （八氢番茄红素合成酶1）、PSY2 （八氢番茄红素合成酶2 ）、PDS （八氢番茄红素脱氢酶）和HYB （β–胡萝卜素羟化酶基因）在套袋和不套袋果实中均呈现上调表达趋势。值得注意的是，DXS （1 –脱氧– D –木酮糖–5 –磷酸合成酶基因）、PSY2 和 PDS 基因在成熟期套袋果实中的表达水平低于对照，而 HYB 基因的表达水平显著高于对照。 关键词：桃；遮光；套袋；类胡萝卜素；叶绿素 中图分类号：S 662.1 文献标志码：A 文章编号：0513-353X （2015 ）04-0633-10 Effects of Shading Fruit with Opaque Paper Bag on Carotenogenesis and Related Gene Expression in Yellow-flesh Peach * * DONG Xin-tian ，CAO Hong-bo ，ZHANG Fei-yan ，HAN Yan ，JIA Hao ，LI Dan ，ZHANG Xue-ying ， ** and CHEN Hai-jiang （College of Horticulture，Agricultural University of Hebei ，Baoding ，Hebei 071000，China ） Abstract ：Effects of shading fruit with opaque paper bag on the accumulations of chlorophylls and carotenoids，as well as on the carotenogenesis related gene expression，were studied in two yellow-flesh peach （Prunus persica L. Batsch ）cultivars ：‘Babygold 6 ’and ‘Babygold 8 ’. The results showed that contents of chlorophyll were declined gradually both in peel and flesh，and they were significantly lower in the bagged fruits compared with the non-bagged fruit