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第2节 氧化和燃烧 第2课时 化学反应中能量的变化 浙教版 八年级下册 [创设情境] 将一小块生石灰丢入装着水的烧杯中,有哪些实验现象? 1.生石灰与水反应放出了热量。 2.生石灰与水反应后产生了新的物质。 3.我们在实验过程中要注意化学反应的能量变化,防止实验过程中发生意外。 4.化学反应的能量变化通常表现为热量的变化。 新课导入 在日常生活中,许多物质都能发生燃烧反应并产生能量(热量),从最早使用的柴草,到煤、石油和天然气,发展至今天,出现了许许多多的新型燃料。这节课我们就来学习能量和燃料。 生活经验告诉我们燃料燃烧时产生了热量,那么是不是只有通过燃料燃烧才能得到热量呢?下面我们来做两组实验。 1.化学反应中的能量变化 吸热 放热 探索新知 [实验1] 在一支试管中加入一小匙干燥的生石灰再加入约2ml水,观察现象,并用手触摸试管外壁。 [实验2] 在一个小烧杯里,加入约20g已研磨成粉末的氢氧化钡晶体,将小烧杯放在事先已滴有3~4滴水的玻璃片上。然后再加入约 10g NH4Cl充分反应。观察玻璃片上的水是否由于结冰而将玻璃片与小烧杯粘在一起。 [现象] 实验1:生石灰逐渐溶解,试管壁发热; 实验2:由于水结冰,玻璃片与小烧杯粘在一起。 [设问]这两个实验说明了什么问题呢? [回答]化学反应中都伴随有能量的变化,有些化学反应中有热量放出,有的则从外界吸收热量。 [讲解] 化学反应在生成新物质的同时,伴有能量的变化,而能量的变化通常表现为热量的变化。类似于可燃物燃烧,生石灰和水这样的反应,我们称之为放热反应。像碳与二氧化碳、氢氧化钡晶体和NH4Cl的反应,称之为吸热反应。 [介绍] 在当今社会,人们利用化学反应,有时主要是为了制取所需要的物质,有时却主要是为了利用化学反应所释放出的能量。同学们能举出一些利用化学反应产生能量的实例吗? [活动与探究]讨论或思考: ①你家中做饭、洗浴等使用什么燃料? ②汽车、轮船、飞机、拖拉机等使用什么燃料? ③炼钢厂、热电厂等使用什么燃料? [小结] 通过讨论,我们知道常见的燃料有:煤、液化石油气、天然气、汽油、柴油、柴草、酒精等。在这些燃料里,有些是可以再生的,比如:柴草和酒精。而有些燃料是不可再生的,比如:煤、石油和天然气。 (3)合理利用与开发化石能源 [过渡]人们目前所消耗的能量主要来自化石燃料。然而,化石燃料要经过数百万年才能形成。但人类目前掠夺式的开发,会给我们的子孙后代造成什么样的影响呢? [讨论]估算大约多少年后我国的石油、天然气和煤将被耗尽?并谈谈你对化石燃料的使用与开发的看法。 [小结] 不算不知道,一算吓一跳。化石燃料用不了多久就耗完了。因此,我们一方面要合理开采、节约使用,另一方面还要研究和开发新能源。 [讨论] 目前,人类通过化学反应获得的能量大多来自于化石燃料,而化石燃料资源是有限的。那么,同学们认为怎样利用能源才可以使它的使用期限得以延长呢? [小结] 如果我们能提高煤等燃料的利用率,就相当于延长煤的使用期限。要使燃料充分燃烧通常考虑两点:一是要有足够的空气;二是要使燃料与空气有足够大的接触面。 燃料充分燃烧的意义:燃料燃烧若不充分,不仅使燃料燃烧产生的热量减少,浪费资源,同时还会产生大量的CO等物质,污染空气。 在实际生活中我们是怎样来克服这些困难的呢? 在石油、天然气不足的情况下,可以考虑把煤加工成为气态、液态或固态的高级清洁燃料,以提高煤的热量的利用和减轻环境污染, 虽然煤在加工过程中,本身和潜在能量会受到一些损失,但由于加工成的气态或液态燃料的热利用率高,因此在一些情况下,煤经过汽化或液化而取得的热效益高于直接燃煤。 对低硫煤可以采用粉煤锅炉,但需加烟道脱硫装置。 对高硫煤掺石灰实行炉内脱硫和降低氧化氮的生成。 就在人们担心化石燃料将被耗尽时,科学家发现海底蕴藏着大量可燃烧的“冰”——可燃冰。 在工业上,下列增大燃料利用率的措施中,与燃料的充分燃烧无关的是( ) A.把煤磨成粉状进行燃烧 B.把柴油喷成雾状进行燃烧 C.给锅炉鼓风,增加空气供给量 D.给锅炉外壳装隔热层,减少热量散失 D 沙场演兵 1.从教材习题中选取。 2.完成练习册中本课时的习题。 课后作业 学习有如母亲一般慈爱,它用纯洁和温柔的欢乐来哺育孩子,如果向它要求额外的报酬,也许就是罪过。 —— 巴尔扎克
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