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生猪屠宰兽医卫生检验人员考试题库5份(含答案)
【一】
一、单选题
1.生猪屠宰检疫对象中不能通过肉品传播给人的是（）
A、炭疽
B、口蹄疫
C、猪瘟
D、旋毛虫病
正确答案：C
2.猪白肌肉的检查部位不包括（）
A、腰肌
B、背最长肌
C、膈肌
D、半腱肌
正确答案：C
3.猪旋毛虫镜检时,显微镜物镜倍数为（）。
A、10~20倍
B、100~200倍
C、200~400倍
D、40~60倍
正确答案：D
4.摘除猪甲状腺的岗位设置为（）。
A、下颌淋巴结检查之前,割头之前或之后
B、屠体整体检查之前,割头之前或之后
C、下颌淋巴结检查之后,割头之前或之后
D、咬肌检查之后,割头之前或之后
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