第七单元液体的表面性质.pptVIP

第七章 肺泡内壁附着有一层特殊的肺液，类似于一个个相互连通的微液泡。 本次课总结：基本概念和规律 （1） 表面张力 （2） 表面能 （3） 曲面下附加压强 （4） 润湿和不润湿 （5） 毛细现象 （6） 气体栓塞 （7） 表面活性物质 7.3.1 液体与固体接触处的表面现象 附着力----液体分子和固体分子间的吸引力称为附着力. 附着力大于内聚力则液体润湿固体, 附着力小于内聚力则液体不润湿固体. 内聚力----液体分子之间的相互吸引力 称为内聚力. 附着层-----液体与固体接触处厚度等于分子作用半径的一层液体. 附着力 内聚力 固 体 B· 附着层 10-9m 液体不润湿固体 在固体和液体的接触处,液体表面的切面（线）和液体内部固体表面间的夹角 称为接触角. 当液体不润湿固体时,90 ° ＜ ＜180° 当 =180°时,液体完全不润湿固体. 附着力 内聚力 固 体 B· 附着层 10-9m 液体润湿固体 水和酒精完全润湿玻璃. 当液体润湿固体时,0 ° ＜ ＜90° 当 =0°时,液体完全润湿固体. 7.3.2 毛细现象（capillarity) h 将（2）代入（1） P0 C B r P0 h R C B A r P0 h R C B A 设接触角为 ,毛细管半径为r 如果液体不能润湿固体, 大于90°, h为负值,管内液面要下降,低于管外液面. 这一结果说明,在毛细管中液面上升的高度与表面张力系数成正比,与毛细管的半径成反比. 7.3.3 气体栓塞(aeremia) 液体在细管中流动时,如果管中有气泡,液体的流动将会受到阻碍,气泡多时可发生阻塞,这种现象称为气体栓塞. 当 时 液柱开始移动 液柱不动 Δp＞nδ液柱开始移动 返回 液 体 的 表 面 性 质 返回 教学要求： 1. 重点掌握液体的表面张力、弯曲液面的附加压强以及毛细现象; 2. 确切理解表面能及润湿和不润湿现象; 3. 了解分子力及气体栓塞现象. §7.1 液体的表面张力和表面能 §7.2 弯曲液面的附加压强 §7.3 液体与固体接触处的表面现象 毛细现象 §7.1 液体的表面张力和表面能 植物花瓣和叶面上的露珠 玻璃板上的水银滴 7.1.1 表面张力（surface tension) （1）表面张力 M N (1) (2) F1 F2 沿着液体表面使液面具有收缩趋势的张力,称为表面张力. 定义 单位 牛顿（N） 为表面张力系数 为分界线的长度 为作用在分界线 L 上的表面张力的值 （2）表面张力系数 表面张力系数在数值上等于沿液体表面垂直于单位长度分界线上的表面张力. 单位 定义 表面张力系数的特点 （1）由液体的性质决定 （2）与温度有关 D N C A M B L F表 7.1.2 表面能 (surface energy) L F M N F F M N F M’ N’ ΔX F M N F M’ N’ ΔX 表面张力系数又可表示为 单位 液体表面的势能称为表面能. 表面张力系数在数值上等于增加单位表面积时所增加的表面能. 表面张力系数的两种表示方法： 从力的角度表示 单位 从能量的角度表示 单位 7.1.3 液体表面层中的分子力作用 r0 斥力 引力 10-9m 10-10m r 表面层 B处分子 受力为0 分子作用球 10-9m B· 表面层-----液表下厚度等于分子作用半径的一层液体称为表面层. 表面层内的分子都有往液体内部迁移的趋势,从而使液体表面面积趋于缩小. A· A处分子受力 A· §7.2 弯曲液面的附加压强 7.2.1 附加压强 (additional pressure) (1) 水平液面 球形液面 F F A B F0 P0 Pi Fi P0 Pi F F (2) 凸液面 F1 F1 F2 F2 F0 Fi F合 P0 Pi F F F2 F2 F1 F1 F合 F0 Fi (3) 凹液面 (4) 拉普拉斯公式 水银 面元 R R