如何安全使用塑胶食品容器.ppt

回收代碼2號ＨＤＰＥ（高密度聚乙烯） ＰＥ（聚乙烯）是工業、生活上應用最廣的塑膠 ＰＥ對於酸性和鹼性的抵抗力都很優良，目前市面上所見到的塑膠袋及各種半透明或不透明的塑膠瓶幾乎都是ＰＥ所製造，像清潔劑、洗髮精、沐浴乳、食用油、農藥…等，大部份以ＨＤＰＥ瓶來盛裝。 辨識法：多半不透明，手感似臘，塑膠袋揉搓或摩擦時有沙沙聲。 認識塑膠容器2:35~ 注意事項:盡量不用~60度C以上會溶出有毒物 燃燒有戴奧辛 回收再製:防火建材 回收代碼3號ＰＶＣ（聚氯乙烯） 多應用於工業產品中，像水管、雨衣、書包、建材、塑膠膜、塑膠盒等等。 由於ＰＶＣ瓶透氣性高，不會用來盛裝碳酸飲料，在食品容器上以礦泉水為最大宗，沙拉油瓶亦有部份使用ＰＶＣ。　 辨識法：圓的ＰＶＣ瓶底部為一條直線，是與寶特瓶的差別所在。 ＰＶＣ用力折會有白痕出現，燃燒時也會釋出世紀之毒戴奧辛。 特 性：耐熱至60~70℃，環保署已宣布逐步禁用。 認識塑膠容器2:35~ 注意事項:不耐高溫,裝熱食不要用 回收再製:塑膠袋 回收代碼4號ＬＤＰＥ（低密度聚乙烯） 大部份的塑膠袋和塑膠膜是用ＬＤＰＥ做成的。 ＬＤＰＥ做成的容器若不加色料多呈半透明像牛奶瓶、軟片盒等。 辨識法：ＬＤＰＥ做成的塑膠袋較柔軟，揉搓時較不會發出沙沙聲，外包裝塑膠膜軟而易撕的是ＬＤＰＥ，較脆而硬的是ＰＶＣ或ＰＰ膜。 認識塑膠容器2:35~ 注意事項:相對安全 回收再製:垃圾桶,工具箱 回收代碼5號ＰＰ（聚丙烯） 製瓶商常以ＰＥ製造瓶身，瓶蓋和把手用有較大硬度與強度的ＰＰ來製造 最常見的是豆漿、米漿瓶，不過比較大的容器像水桶、垃圾桶、洗衣槽等多以ＰＰ做成。 ＰＰ做成的免洗餐具，像「辦桌」宴會上常見的紅色塑膠碗、以及盛裝微波食品的塑膠盒。 辨識法：一般來說PP的硬度較高，且表面較有光澤，ＰＥ則像蠟製器，燃燒時ＰＥ的蠟燭味較重。 特 性：耐熱至135℃，是相對比較穩定的材質　　 2013-4-14 認識塑膠容器2:35~ 注意事項:遠離酸熱鹼 回收再製:相機外殼,衣架,CD盒 回收代碼6號ＰＳ（聚苯乙烯） ＰＳ吸水性低，主要應用於玩具、文具、滾輪、）等，及工業的包裝緩衝材料。 未發泡的ＰＳ在食品容器上有乳品業的瓶罐如養樂多、優酪乳、布丁盒、速食店飲料的杯蓋等。 發泡後的平板經真空成型廣泛用於一次性餐具，如保麗龍免洗餐具。 辨識法：未發泡的製品，輕折就有白痕出現，並有擴散現象，通常以手即可撕裂。  認識塑膠容器2:35~ 注意事項:七類多,應慎選 回收再製:回收不易 回收代碼7號ＯＴＨＥＲ（其他） 其他類塑膠材質標示７號的情形很多， 在回收處理上也較困難，如牙膏瓶，目前最常見的水壺材質，股東會、百貨公司常用來當做贈品。 特 性：常見材質為聚碳酸脂（PC) 數字大小跟安全性及耐熱性完全沒有關係不是越大越好 號碼為3(PVC)、6(PS)及7號中的PC材質具有毒性，如果可以應避免使用 號碼為1(PET)在長期使用下會釋放毒素應避免重複使用或定期更換(不能裝熱水) 號碼為5(PP)材質目前相對穩定及安全 塑膠類毒性的影響 塑膠3號是聚氯乙稀（PVC），環保署已逐步禁用，因為PVC通常使用環境荷爾蒙DEHP。 美國哈佛大學公衛學院最近研究也證實，男性體內DEHP含量高時，精子數量較少、精子DNA也會受損。 。 塑膠6號是聚苯乙烯（PS），也就是保麗龍，遇熱會釋出苯乙烯單體、苯乙烯雙體及苯乙烯三體。 清華大學化學系教授凌永健表示，苯乙烯單體為毒性物質，濃度過高時會抑制中樞神經系統而引起心律不整，並損害肝臟及腎臟。 塑膠7號雖然屬於「其他類」，但通常材質是聚碳酸脂（PC），PC因為透明、耐摔，被大量使用，但即使常溫下也會釋出雙酚A。 極微量的雙酚A也能發揮如同動情激素的效果，10億分之2PPM其實就能誘發乳癌細胞生長，使用上還是有風險 較安全的食物容器 不銹鋼: 300系列以上 瓷器 自備餐具 塑膠對環境的影響 被塑膠淹沒的鯨魚 (每年八百萬公噸塑膠垃圾) 少年塑膠pi 的漂流(1:00 4:38海洋) 一個塑料袋的平均使用時間為25分鐘， 而它的降解卻需要470年！ 因海洋垃圾而遭受重大威脅的物種包括：所有已知的海龜種類，一半的海洋哺乳動物，以及超過20%的海鳥種類。而所有這些物種中，有15%都已被世界自然保育聯盟（IUCN）列入瀕危物种红皮書！ 這些物種遭受衝擊的原因，超過80%歸結為塑料垃圾。 2015年10月29日，美國最權威的科普雜誌《科學美國人》（Scientific American） 發布了一份關於中國食鹽的調查報告：在從中國各地所購的15個品牌的普通食鹽中，都發現了用於生產塑料瓶的聚苯二甲酸乙