年级学期学生数学学习情况评价表.doc

溶液的酸碱性 【学习目标】： 1．认识溶液的酸碱性，学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性； 2．学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度； 3．知道酸碱性对生命活动及其农作物生长的重要性及影响。 【重点难点】： 1．酸碱指示剂在酸碱溶液中显示不同的颜色；2．用pH试纸来测定溶液的酸碱度。 【学习过程】： 溶液的酸碱性 1、酸性溶液 【实验1】在白色点滴板的空穴（或小试管）里分别滴入几滴白醋、酸果汁、稀盐酸，再各滴加1~2滴紫色石蕊试液，观察颜色的变化，你能得出什么结论？ 实验现象： 实验结论： 2、碱性溶液 【实验2】在白色点滴板的空穴（或小试管）里分别滴入几滴纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氛水、食盐水、蔗糖水，再各滴加 1~2 滴紫色石蕊试液，观察颜色的变化，你又能得出什么结论？ 实验现象： 实验结论： 3、中性溶液 食盐水、蔗糖水等溶液不能使紫色石蕊试液变色，既不具有酸性，也不具有碱性，呈中性。 4、酸碱指示剂 物质 指示剂 酸性 碱性 中性 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。酸性溶液使蓝色石蕊试纸变 ，碱性溶液使红色石蕊试纸变 。 三、溶液酸碱性的强弱程度 人们常用酸度或碱度来表示溶液酸性或碱性的程度。用pH试纸可以测定溶液的酸碱度。 1、pH的取值范围： 2、溶液的酸碱性： pH = 7 ，溶液呈 性； pH 7 ，溶液呈 性； pH 7 , 溶液呈 性。 3、溶液的 pH 与酸碱性强弱的关系： pH 越大 ；pH 越小， 。 4、测定溶液pH的方法：用玻璃棒蘸取试样溶液在pH试纸上，把试纸呈现的颜色与 对照，就可以粗略地测定溶液的酸碱度。 【注意】（1）用pH试纸测溶液的pH时，pH试纸不能用水润湿。 （2）不能将pH试纸直接放入待测试样溶液中，否则污染试剂。 （3）pH试纸只能粗略地测定溶液的酸碱度，因此，用pH试纸只能测出溶液酸碱度0~14的整数值，如：pH=5、pH=8；用精密pH试纸或酸度计（pH计）可以精确测定溶液的pH，如pH=7.2、pH=10.6 5、某些物质溶液的pH 【易错题】（1）、现要测定测定某酸性溶液的pH，使用pH试纸时，若事先用水把试纸润湿后再测该溶液的pH，则实际测得值与真实值相比（用“变大、变小、不变、无法确定”填空，下同） （2）、现要测定测定某碱性溶液的pH，使用pH试纸时，若事先用水把试纸润湿后再测该溶液的pH，则实际测得值与真实值相比 （3）、现要测定测定某中性溶液的pH，使用pH试纸时，若事先用水把试纸润湿后再测该溶液的pH，则实际测得值与真实值相比 （4）、现要测定测定某溶液的pH，使用pH试纸时，若事先用水把试纸润湿后再测该溶液的pH，则实际测得值与真实值相比 四、溶液酸碱性与生命活动的关系 健康人的体液 pH 必须维持在一定的范围内。如果体液 pH 超越正常范围，就会导致生理功能失调或诱发疾病，甚至出现“酸中毒”或“碱中毒”。例如，如果胃酸分泌过多，使胃液 pH 降到正常水平以下，容易出现胃痛等症状。 【表1】人体中几种重要体液的正常pH范围 体液 pH 体液 pH 体液 pH 血液 7.35~7.45 胃液 0.8~1.5 乳汁 6.4~6.7 唾液 6.6~7.1 胆汁 6.8~7.4 尿（排泄物） 5.0~7.0 大多数农作物适宜在接近中性（ pH 在 6 . 5 ~7 . 5 之间）的土壤中生长，酸性太强（ pH 小于 4 ）或碱性太强（ pH 大于 8 ）的土壤都不适宜作物的生长。 【表2】一些作物生长最适宜的pH范围 雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性。某些地区因工业生产产生的酸性气体直接向空气中排放而导致雨水的酸性增强。人们通常把 pH 小于 5 . 6 的降水称为酸雨。酸雨对很多植物的生长不利。 【当堂检测】 14．将一定质量分数的NaOH溶液加水稀释，下列图象能正确表示pH变化的是 15．在进食过程中与进食后定时测定唾液的pH，发现进食开始至10 min时，唾液的酸性逐渐增强，10～40 min时酸性逐渐减弱