爱的活动的策划总稿.docVIP

“爱的DIY”手工巧克力 活动策划 组长：邵建威 组员：郭强 张蕾 牛国庆 董素茹 陈彦蓉 顾棋 目录 一、 市场调查 4 1.1 国内巧克力行业的发展现状 4 1.2 手工巧克力的发展前景 4 1.3 “爱的DIY”手工巧克力的品牌分析 5 1.3.1 “爱的DIY”手工巧克力品牌简介 5 1.3.2 “爱的DIY”手工巧克力的产品分析 6 1.3.3 “爱的DIY”手工巧克力的SWOT分析 6 1.4 “爱的DIY”手工巧克力的竞争对手分析 7 1.4.1 品牌巧克力市场分析 7 1.4.2 其他DIY巧克力品牌 8 1.5 消费群体分析 9 1.6 滨海校园的市场潜力分析 9 二、 媒介策略调查 10 2.1 现有媒介方式分析 10 2.2 滨海校园适用的媒介方式分析 11 三、 营销策略方案 11 3.1 目标市场定位 11 3.2 活动媒介策略 12 3.2.1 活动前期媒介策略 12 3.2.2 活动间期媒介策略 12 3.2.3 活动后期媒介策略 13 3.3 活动实施方案 13 3.3.1 活动准备阶段 13 3.3.2 活动第一阶段 14 3.3.3 活动第二阶段 14 3.3.4紧急处理方案 15 3.3.5活动后续营销方案 15 四、 活动评估 16 4.1 费用预算 16 4.2 效果评估 16 五、 结论 17 附录 18 1.调查目的 18 2.调查内容 18 3.调查研究方法（包括调查对象、调查方式和方法） 18 4.调查问卷设计 20 前言 近年来，由于经济的发展，人们的物质生活得到了极大的提高，但物质上的满足并不能使人满意，人们更加注重精神层面的发展，因此，人们发明了很多好玩的东西，来满足人们的精神消费，但是，人们的需求各种各样，因此，DIY就在这种背景下应运而生。 DIY是英文Do It Yourself的缩写，又译为自己动手做，DIY原本是个名词短语，往往被当作形容词使用，意指“自助的”。在DIY的概念形成之后，也渐渐兴起一股与其相关的周边产业，越来越多的人开始思考如何让DIY融入生活。DIY的电脑从一定程度上为用户省却了一些费用。近年来，由于手工巧克力呈现出了前所未有的发展势头，所以巧克力生意有着广阔的发展前景和巨大的发展空间。韩国爱的DIY手工巧克力2008年引进中国，是一家致力于专门制作精美手工巧克力类的新型产业，旗下“爱的”产品聚集了德国、马来西亚、比利时、西班牙、荷兰和韩国等不同国家不同风味的进口巧克力，保证了巧克力的原汁口感，可满足不同消费群体的口味。同时我们公司的模具进口韩国、美国，可爱而且款式多样，而且模具不断的更新，改变了中国式的单一巧克力模具样式。 一、 市场调查 1.1 国内巧克力行业的发展现状 对中国来讲，巧克力还是比较新的食品。它在中国发展的历史有50多年。规模生产从上世纪70年代开始，快速发展从90年代开始，到目前为止生产量还不是很大。据行业初步统计，目前全国的总生产量为7万吨左右。人均消费50－60克左右。而发达国家，如日本人均7公斤，欧洲人均基本都是在10公斤以上。可以说国内的发展很快，但差距很大。巧克力的发展是和生活水平相关的。生活水平提高，消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高，今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。拥有14亿人口的中国，巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克，就是全球最大的巧克力市场。是传递情感的一个个性化桥梁，是美食与文化的最佳结合，已经成为引领饮食文化的潮流产品。产品适用于节日祝福、生日礼物、情谊表达、赔礼道歉、婚庆贺礼、纪念日、商务馈赠、企业员工关怀等。80，90掀起新的生活热潮，喜欢什么东西都自己亲手DIY，不仅仅在口感上满足了客户的需求、而且“还为客户提供个性化定制，为客户呈现无与伦比的视觉盛宴”。结果发现，在这个充斥着德芙、吉百利等中档产品的市场里，惟独缺乏正宗口味、可可含量在60％以上的巧克力产品，而越是这些价格昂贵的产品，纯利润率甚至能够达到40％~50％，在糖果行业里名列前茅。我国目前巧克力的年消费量在38亿元左右，巧克力年消费量实际上仅占国际市场的0.5%；人均巧克力年消费量仅为40-70克。而德国、瑞士、美国等欧美发达国家人均巧克力年消费量约达10.4千克；日本、韩国等国家也超过2.8千克。一份报告中这样：中国市场的重要性就在于这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场，在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。并不是每个大城市的大商场都适合开顶级巧克力专卖店。由于中国城市居民的生活程度还有待于进一步增高，目前只有少数人愿意掏钱买10元一粒的巧克力。开店选址风险非常大。手工巧