目标分解第二章节.docVIP

第二章 组成细胞的分子 【本章内容标准】 内容标准 活动建议 概述蛋白质的结构和功能 观察DNA、RNA在细胞中的分布，检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 简述核酸的结构和功能 概述糖类的种类和作用 举例说出脂质的种类和作用 说明生物大分子以碳链为骨架 说出水和无机盐的作用 【分解依据】 根据学科《课程标准》、教材、教学要求、考纲及学生已有的认知水平进行分解和解读。 生物科学的许多问题，都要在细胞层面寻求解答；要深入阐明细胞生命活动的规律，必须了解生物大分子的结构和功能。从系统的视角来认识细胞，首先也需要了解细胞这个系统的物质组成。本章介绍了组成细胞的蛋白质、核酸、糖类、脂质等有机物的结构和功能，以及水和无机盐的作用，为学生学习后续内容，即细胞这个基本生命系统的结构、物质输入和输出、能量供应和利用，以及系统的发生、发展和衰亡的过程打基础。 与原来的高中教材相比，本章的内容有所拓展。基本概念和原理几无增加，补充的是课堂上即可完成的学生活动，如“问题探讨”，“观察DNA和RNA在细胞中的分布”，关于“氨基酸结构通式”“脂肪的分布和作用”“无机盐的重要生理功能”等内容的“思考与讨论”；以及所学内容与现实生活、人体健康的联系，科学史话和科学前沿等。 但是学生并没有相关的化学知识基础，如：有机化学中的某些基团、对化合物的分类、相关的化学键等等，这位本章的学习带来了