2016-2017届高中生物 模块综合测评 新人教版选修1.docVIP

模块综合测评 (时间：45分钟，分值：100分) 一、选择题(每题6分，共72分) 1．(2015·四川高考)下列是以酵母菌为材料进行的实验，有关叙述错误的是(　　) A．探究酵母菌的呼吸方式，可用溴麝香草酚蓝检测产生的CO2 B．用酵母菌发酵酿制果酒，选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精 C．探究酵母菌种群数量变化，应设空白对照排除无关变量干扰 D．用稀释涂布平板法培养计数，应选择有30～300菌落数的平板 【解析】　A项，CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，因此溴麝香草酚蓝可用于检测CO2。B项，橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应变成灰绿色，故酸性重铬酸钾可以鉴定是否有酒精产生。C项，酵母菌种群的数量变化可构成自身对照，不需要再设置空白对照。D项，用稀释涂布平板法计数时，选择菌落数在30～300之间的平板，是为了保证结果准确。 【答案】　C 2．(2016·长春高二检测)将大肠杆菌接种到适宜的细菌培养基上，加盖后，以不同的方式处理，并放置在不同的温度环境中，培养24小时后，观察所得结果列表如下。 编号 处理方法 温度 结　果 A 接种大肠杆菌 40 ℃ 全表面呈浑浊 B 接种大肠杆菌并覆盖一吸有抗生素X的圆纸片 40 ℃ 纸片周围呈现一片清晰区，其余表面呈浑浊 C 接种大肠杆菌并覆盖一吸有抗生素Y的圆纸片 40 ℃ 全表面呈浑浊 D 接种大肠杆菌，表面全被醋覆盖 40 ℃ 全表面清晰 E 接种大肠杆菌 0 ℃ 全表面清晰 F 未接菌种 40 ℃ 全表面清晰 根据上述实验结果所作出的下列判断中，错误的是(　　) 【导学号 A．编号A和F比较可知，有大肠杆菌的培养基表面会变浑浊 B．根据编号B和C的观察结果，可知抗生素Y比抗生素X的杀菌能力强 C．将编号E和A的结果比较可知，0 ℃的环境不适合大肠杆菌生长 D．若揭开编号F的盖子，24小时后可观察到培养基表面会出现浑浊 【解析】　A、F组实验结果显示，无大肠杆菌生长的培养基表面清晰，有大肠杆菌生长的培养基表面浑浊，A项正确；编号B和C的实验结果显示，抗生素Y对大肠杆菌不起作用，B项错误；编号E和A的结果比较可知，0 ℃的环境不适合大肠杆菌生长，C项正确；若揭开编号F的盖子培养24小时，空气中的大肠杆菌会在培养基表面生长，使培养基表面浑浊。 【答案】　B 3．下表资料表明在各种培养基中细菌的生长，S、C、M为简单培养基；U、V、X、Y、Z代表加入培养基的不同物质，问哪一种物质细菌不能合成(　　) (“－”代表不能生长，“＋”代表能正常生长) 培养基 生长状态 S、C、M － S、C、M＋V＋Z － S、C、M＋U＋Y ＋ S、C、M＋Z＋X － S、C、M＋V＋Y ＋ S、C、M＋U＋X － S、C、M＋Y＋Z ＋ A.U　　　B．V　　　C．Y　　　D．Z 【解析】　该细菌在简单培养基上不能生长，但若简单培养基中含有Y物质，则正常生长，因此该细菌无法合成Y物质。 【答案】　C 4．下列有关生物技术的叙述，不正确的是(　　) A．制作果醋时，必须向发酵装置中不断地补充无菌空气，以保证醋酸菌的生长 B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长 C．变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的 D．用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种 【解析】　用传统的发酵技术制葡萄酒所需的酵母菌菌种来自附着在葡萄皮上的野生型酵母菌，不需添加酵母菌菌种。 【答案】　D 5．下列关于生物技术实践的叙述中，错误的是(　　) 【导学号 A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等 B．与斐林试剂检测相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高 C．利用PCR技术扩增目的基因时，引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列应互补 D．腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长 【解析】　加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等；与斐林试剂检测相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，是通过酶发挥作用的，因而特异性更强、灵敏度更高；利用PCR技术扩增目的基因时，引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列不一定存在互补关系；腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长，并能调味。 【答案】　C 6．花粉植株是体细胞遗传研究和突变育种的理想材料。下面是培育四季柑桔(2N＝18)花粉植株的过程示意图，有关叙述错误的是(　　) A．花粉植株培育的原理是花粉粒细胞具有全能性，其技术是植物组织培养 B．过程③是细胞再分化，其根本原因是基因的选择性表达 C．四种培养基均属于固体培养基，其中所含植物激素的种类和比例有差异 D．观察处于分裂中期的四季柑桔花粉植株根尖，可观察到1