旅游企业战略实施的控制与评价浅析.pptx

1 第八章 旅游企业战略实施的控制与评价 Presented by 陶然 2015年12月末 目录 第1节 第2节 第3节 旅游企业战略实施控制的主体 旅游企业战略实施的控制机制 旅游企业战略实施的控制概述 2 第4节 旅游企业战略实施的评价 第一节 旅游企业战略实施的控制概述 1 战略实施控制概念 战略实施控制意义 战略实施控制内容 战略实施控制条件 战略实施控制类型 4 案例导入——“淮左名都”酒店的餐饮站战略 5 战略实施控制概念 结果与目标不一致 企业内外坏境变化 执行效果不佳 战略实施结果与预定目标是否一致？ 战略实施时企业内外环境是否变化？战略是否具有应变性？ Sub title 采取战略实施控制 旅游企业战略实施控制是指旅游企业监督战略实施过程，及时纠正偏差，确保战略有效实施，使战略实施结果基本上符合预期计划的管理过程。 战略实施控制解决了旅游企业战略管理的基本矛盾，即既定战略同变化着的环境之间的矛盾。 6 设定绩效标准。根据旅游企业战略目标，结合旅游企业战略目标，结合企业内部人力、物力、财力及信息等具体条件，确定企业绩效标准，以此作为战略控制的参照系； 绩效监控与偏差评估。通过一定的测量方式、手段、方法，监测旅游企业的实际绩效，并将企业的实际绩效与标准绩效对比，进行偏差分析与评估。 设计并采取纠正偏差的措施。以顺应变化着的环境，保证旅游企业战略的圆满实施。 监控外部环境的关键因素。外部环境的关键因素是旅游企业战略赖以存在的基础，这些外部环境的关键因素的变化意味着战略前提条件的变动，必须给予充分的注意。 激励战略控制的执行主体。 战略实施控制具体内容与措施 调动其自我控制和自我评价的积极性，以保证旅游企业战略实施的切实有效。 战略实施控制类型 战略实施控制类型 名称 优点 缺点 前馈控制 未来导向性、预先性 预测不准确性 同步控制 及时性、及时止损 消息滞后导致措施滞后 反馈控制 问题明确、有计划 事后性、滞后性 总结 旅游企业应根据战略管理需要，实际考虑外部环境因素，合理选择控制类型，或是加以组合使用。 9 第一，战略实施控制是旅游企业战略管理的重要环节，它保证了战略的有效实施。战略控制的好坏直接影响企业战略决策实施效果的好坏与效率的高低。 第二，战略实施控制能力与效率的高低是旅游企业战略管理的一个重要制约因素，它决定了旅游企业战略行为能力的大小。 第三，战略实施控制可以为旅游企业战略决策提供重要的反馈，帮助决策者明确决策中哪些内容是符合实际的、是正确的、哪些是不正确的、不符合实际的。这对于提高战略决策的适应性和水平，具有重要作用。 第四，战略实施控制可以促进旅游企业文化建设，为战略决策奠定良好基础。 战略实施控制的意义 10 必须要有企业战略规划 健全的组织结构 得力的领导 优良的企业文化 战略实施控制的条件 11 战略实施控制的条件 健全的组织结构 组织结构是战略实施的载体，它具有能够具体执行战略、衡量绩效、评估及纠正偏差、监测外部环境的变化等职能。因此，组织结构越是合理、明确、全面、完整，控制的效果可能越好。 12 战略实施控制的条件 得力的领导者 高层领导者是执行战略控制的主体，又是战略控制的对象。因此，要选择和培训能够胜任新战略实施的得力的旅游企业领导人。 （一）高层领导者应具备的才能 1.战略思维 2.组织用人 3.控制协调 4.应变创新 （二）高层领导者影响力的构成 13 战略实施控制的条件 优良的企业文化 企业文化的影响根深蒂固，如果有优良的企业文化能加以利用和诱导，这对于战略实施的控制是最为理想的。当然，这也是战略控制的一个难点。 第二节 旅游企业战略实施的主体 2 高层领导者的影响力 中层领导者的控制力 基层领导者的执行力 说说你最敬佩或对你产生最大影响的一位企业家 我最喜欢的一位企业家 17 引言 战略实施控制是一项由人来执行的有目的的活动，因为必须有一个控制的主体，他们根据变化了的环境和条件有意识的调节自己的活动以确保旅游企业战略目标的实现。 在大多数旅游企业中，战略实施控制主体是一个群体，包括高层领导者、中层经理人和基层管理者。 执行和控制 基层管理者 职责结构 18 引言 19 高层领导者的影响力 高层领导者是旅游企业的最高领导人，对企业目标和战略的制定、企业资源的调配具有决策权，对整个旅游企业的绩效负有责任。如董事会、监事会成员和总经理等高层管理人员，他们是企业的高层领导者。 20 高层领导者的