果汁饮料生产项目可行性研究报告.doc

果汁饮料生产项目 第一章 总 论 1.1项目概况 项目名称：年产XX吨XX饮料生产项目 地 址：中山市XX镇XX工业园区 项目生产单位：XX公司 注册资本：XX万元整 企业类型：有限责任公司 法 人：XX 1.2 项目建设地点 本项目拟选址于中山市XX镇XX工业园区。 1.3 编制依据 《饮料通则》GBXX89—2007 《果汁最新生产工艺质量检验参伪鉴别及通用标准实物》 《饮料标准化作业》 《果蔬汁饮料卫生标准》GB19297-2003 《中华人民共和国环境保护法》 《产品质量法》 《中华人民共和国国家标准软饮料的分类》 《投资项目可行性研究指南》 《建设项目环境保护管理条例》 项目承办单位委托书 1.4 研究范围 （1）项目背景与建设的必要性 （2）项目选址与建设条件 （3）市场分析与市场销售 （4）设备方案与工艺流程 （5）原料供应与公用设施 （6）组织机构与人力资源配置 （7）投资估算及资金筹措 （8）研究结论与建议 1.5研究工作概况 组织有关专家及技术人员进行座谈，根据XX公司目前发展情况和年产XX吨XX饮料生产项目建设地点及位置状况，就有关生产XX饮料的技术及问题与公司领导和技术人员交换了意见。根据国内目前XX饮料行业的发展情况及市场需求，征询了有关技术专家的意见，在反复论证、研究的基础上编制完成了本报告。 1.6项目概况 1.6.1 项目选址 新建的XX公司年产XX吨XX饮料生产项目工程，位于广东省中山市XX镇XX工业园区。 1.6.2 建设条件 XX工业园区交通便利，基础设施完善，周边具备供电、供气、供水、排水等建设生产条件；周围环境清洁，无污染。 1.6.3 建设规模 本项目建设规模为年产XX饮料XX吨。 1.6.4 项目占地 该项目占地XX平方米（合XX亩）。 1.6.5 环境保护 本项目污染物为油烟、噪声、废水、固体废物，数量较少，经处理达标后排放，不会造成环境污染。 1.6.6 实施计划 本项目拟定建设期为XX个月，自20XX年XX月开工建设至20XX年XX月正式投产。 1.6.7 项目总投资及资金筹措 本项目计划总投资XX万元，其中固定资产投资XX万元，铺底流动资金XX万元。 资金来源全部为企业自筹。 1.6.8 社会和经济效益评价 1.6.8.1社会效益 该项目建成，将填补XX地区XX生产的空白，将XX饮料加工行业提高到一个新的水平，为XX地区农副产品的深加工、农民增收、农业产业化起到一个良好的带头和推动作用，为XX地区经济发展和和劳动力就业带来深远的影响。 1.6.8.2经济效益 本项目计算期暂定11年，其中建设期1年，生产期10年。项目投产后即达产100%。 该项目建成后，每年生产XX饮料XX吨，年实现销售收入XX万元，年实现利润XX万元，实现税收X.X万元。 第二章 项目背景与建设必要性 2.1项目背景 2.1.1项目所在地概况 XX镇地理、人口、经济情况。 2.1.2 项目承办单位概况 XX公司基本情况。 2.1.3项目建设的背景 近年来，我国水果种植业发展迅速，到2010年，全国水果总产量超过6000万吨，为世界第一大水果生产国，约占世界总产量的15%左右，在国内成为继粮食、蔬菜之后的第三大种植产品也日益成为农民增收的重要增长点。与此同时，我国水果加工业也出现了加快发展的势头，特别是苹果汁、柑橘汁加工业发展很快，葡萄深加工也开始起步，从而带动果汁饮料行业逐步成为一个朝气蓬勃的产业，利润相当可观。 目前，全球果汁市场主要集中在美国、德国、日本等国家，其需求量仍保持10%的速度稳步增长，同时俄罗斯、南非、中国等发展中国家市场也已经启动，果汁行业前景十分看好。统计数据表明，美国人年均消费果汁50升，德国46升，日本和新加坡16-19升，世界人均消费量达7升，而我国人均年消费量仅1升，国内果汁市场的增长空间巨大。 2.2项目建设必要性 近年来，果蔬汁饮料越来越受到国内外食品、保健品业界的关注。在国内，果蔬汁饮料的保健价值已逐渐被众多消费者所认识。人类的健康史已经从20世纪的抗生素、维生素时代，进入了21世纪的营养素时代。 据统计，2011年前三季度，鲜果出口同比下降12.1%，而果汁出口增长迅猛，达到61.6万吨，同比增长27.9%，已超过上年全年水平。另据FAO统计，2010年我国出口浓缩水果汁占国际出口市场份额的8.7%，仅次于美国和德国，居第三位，而且这种份额还在增大之中。与此同时，国内果汁饮料消费也节节攀升，通过对北京、上海、广州、武汉等9个城市6-15岁城市少年儿童问卷调查，约有76.3%的城市少年儿童消费水果饮料，年消费额超过100亿元。 在国内，已有一些品牌的果蔬汁上市，但其生产和销售状况并不乐观，原因：包装低劣，其商标设计粗劣，瓶装、听装表面均凹凸不平，令