课程名称民俗文化与旅游课程代码11912.docVIP

课程名称：民俗文化与旅游 课程代码：11912 I课程的性质及其设置目的 本课程是高等院校、高职院校旅游管理专业课程之一。从民俗学和旅游学交叉的的角度论述民俗的定义与种类，民俗与旅游关系，民俗的旅游价值；阐释民俗诸方面的特性，以及应注意事项；探索民俗旅游区的划分，并从可持续发展的角度，对民俗文化的旅游开发进行理论思考。对中外的婚姻民俗、丧葬民俗、服饰民俗、饮食民俗、居住民俗、信仰禁忌民俗、人际礼仪民俗、岁时节庆民俗、工艺美术民俗、游艺民俗等进行了全面阐述。把理论与实际结合起来，紧紧围绕中外民俗旅游这一主题，致力于体现教学改革的最新理念，在结构、内容等方面有所创新，给学生提出更多、更新、更系统、更富于指导的基本理论和知识，使自考学生更多、更好的了解中外民俗的基本知识。 II 课程内容和考核目标 第一章 绪论 一、学习目的和要求 通过对本章的学习，了解民俗的内涵，民俗的特点及其形成、发展、演变的历史，正确认识其社会功能和旅游功能，从而对民俗有一个较为系统而清晰的认识。 1、重点：民俗的特点及其社会功能 2、难点：民俗的形成与传播 3、学习应注意：本章是基础环节的学习章节，通晓本章的基本内容，对民俗的基本特点、民俗旅游框架和民俗、风俗、习俗、礼俗的相互关系对可以有深刻的认识。 二、课程内容 第一节 民俗与民俗的形成 1、民俗与风俗 2、民俗的形成与传播 第二节