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第七章 配送中心概述 学习目标: (1)掌握配送中心的业务管理内容、工作流程等知识 (2)理解配送中心的内部工作区域划分 (3)理解并掌握配送中心的作业管理内容 第一节 配送中心的业务管理 一、配送的概念和特点 (一)配送delivery / distribution的概念 《物流术语》:在经济合理区域内,根据用户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 案例:最短路径设计:配送线路设计时,追求的是最短配送距离,以节省时间、多装快跑,提高送货的效率。 例:计算从V1到V7的最短路线和里程。(标号法) V1-V3-V6-V5-V7 Min=2+4+1+3=10 二、配送中心含义 《物流术语》中定义配送中心是从事配送业务的物流场所或组织。配送中心应基本符合下列要求: (1)主要为特定的用户服务; (2)配送功能健全; (3)完善的信息网络; (4)辐射范围小; (5)多品种、小批量; (6)以配送为主,储存为辅。 案例分析----沃尔玛配送中心 据统计,在美国,沃尔玛利用配送系统把货品送到商店的物流成本占销售额的2.5%左右,而其竞争对手做同样的事情一般要付出5%的成本。那就是说,当沃尔玛与对手经营同一种商品的时候,他们比竞争对手的成本要低50%。同时,沃尔玛利用卫星资讯处理系统,把制造商、物流商融入自己的营运网络。别人要30天配送补货,沃尔玛只要5-7天。 沃尔玛前任总裁大卫·格拉斯曾说过:“配送设施是沃尔玛成功的关键之一,如果说我们有什么比别人干得好的话,那就是配送中心。” 案例分析----沃尔玛配送中心 位于深圳市大工业区内的沃尔玛配送中心,是沃尔玛的南中国区域配送中心,已于2006年8月28日竣工并投入使用主要是收集国内采购的、特别是珠江三角洲的零售货物,并将货物配送到各地。 目前该中心有870名工作人员,每天处理货物达30万件。据了解,该项目总占地面积326869平方米,总建筑面积约160000平方米,是一个为沃尔玛量身定做的物流设施。项目还包括园区绿化道路及300多个货车泊位。项目总投资额预计为28000万元,其中首期投资16800万元,总建筑面积为41235平方米。 案例分析----沃尔玛配送中心 按照国际物流标准规划设计,室内净高达到9米以上,集合了电动卷帘门、快速反应喷淋系统等先进设备。园区有充足照度的装卸区和装卸货平台,约40辆小汽车、307辆货柜车拖车等配套车位,可承载巨大的货物吞吐量,属于国际一流物流园区。 案例分析----沃尔玛配送中心 沃尔玛中国天津配送中心最初于2003年建成,2006年进行迁址重建。本月初刚落成的新配送中心总投资5亿元,营业面积4.4万平方米,有74个出货门,日处理能力33万箱,是原配送中心的4倍,最高可支持90家沃尔玛门店的货物配送。 中国北方28家沃尔玛购物广场的商品都是从这里配送出去。中心采用沃尔玛统一的全球配送信息系统,能随时了解商场商品库存及销售信息,帮助配送中心做到准确收货、及时配送,大大降低了供应商的配送、仓储成本。 案例分析----沃尔玛配送中心 沃尔玛嘉兴配送中心配送范围大致覆盖上海、江苏、浙江和安徽四个省市以上,人口约1.5亿。年货品配送规模或超过40亿人民币。 案例分析----沃尔玛配送中心 三、配送中心的职能 (1)储存职能 (2)分拣、理货职能 (3)配货、分货职能 (4)倒转、分装职能 (5)装卸搬运职能 (6)加工职能 (7)送货职能 (8)情报职能 四、配送中心作业流程 (1)订单处理 配送中心与其他经营实体一样,有明确的经营目标和服务对象。因此,在配送中心开展配送活动之前,必须根据订单信息,对顾客分布情况、商品特性、商品品项数、顾客对配送时间要求等资料进行分析,以此确定所要配送的商品品种、规格、数量和时间等,并把信息传递给业务部门。 易初莲花配送中心 易初莲花先后在上海、广州、北京建立了三个大型干货配送中心及一家生鲜配送中心负责对全国的卖场进行商品配送,目前易初莲花卖场的绝大部分商品是通过这四家配送中心进行配送的。 易初莲花北京配送中心位于北京城南的大兴区,是一座面积为10000平方米的货架式立体仓库,可存放7000个标准托盘的商品,每天进出货量约20000箱,目前只负责干货的配送。 另外易初莲花在上海和广州各设立有一个干货配送中心,面积分别是48000平方米和18000平方米。 易初莲花配送中心 易初莲花的配送中心为区域配送,即每个配送中心只负责配送本区域内的易初莲花卖场,但三个配送中心之间也会有商品的
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