我国食品冷链物流管理体系构建研究.pdfVIP

2008年7月 农机化研究 第7期 我国食品冷链物流管理体系构建研究 肖． 静 ，张东杰。，刘子玉 ，马中苏 (1．吉林大学 生物与农业工程学院，长春 130025；2．长春大学 a．管理学院，长春 130010；b．光华管 理学院，长春 130012；3．黑龙江八一农垦大学，黑龙江 大庆 163002) 摘 要：分析了我国食品冷链物流发展现状，构建了我国食品冷链物流管理体系框架，提出了推进我国食品冷链 物流管理体系运行的一些基本思路，旨在为发展我国食品冷链物流产业和政府部门制定相关政策提供了一定的 参考依据。 关键词：食品冷链物流；管理；体系；构建；系统科学 中图分类号：F407．82 文献标识码：A 文章编号：1003—188X(2008)07-0013—05 从整体冷链体系而言，我国的食品冷链还未完全 0 引言