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北方稻区水稻栽培生产现状及发展趋势.pdf
北方稻区水稻栽培生产现状及发展趋势
赵国臣 侯立刚
秦岭、淮河以北皆属北方稻区,一年一季稻,栽培 季温度不很高,尤其日照时问长,太阳总辐射多,在全
品种绝大多数是粳稻,与我国南方稻区相比,开发历 国得天独厚。水稻灌浆结实期的气候条件较好,对米
史短,种植面积小(393.3万}o),然而水稻米质好,
质优化十分有利。除新疆北部的阿尔泰高山区、青藏
产量高.优势明显。天津小站米、东北大米、京西大米、 高原北沿、大兴安蛉山地和河北省最北部的张北高原
银川大米等驰名中外,久负盛誉,消费者齐口称赞。水 以外,其他种植水稻地区的综合气候生态条件普遍达
稻单产近年来也有了新的突破,沈阳农学院选育的超 到I一Ⅱ级,且以I级居多,占所统计县市的“%。西
级稻在辽宁示范田每}蚰2产量突破12.4t,创全国新 北地区是一个农业资源十分丰富的地区,是我国北方
高。 重要的优质米稻区。
一、北方水稻优质栽培的优越条件 二、北方水稻生产发展现状
1.华北稻作区 I.面积变化
华北稻作区划分为北部、南部2个区,北自长城 北方13省、市(区)水稻生产面积随着年代的发
以南,南至秦岭、淮河以北,中间大致以黄河为界。该 展,面积不断增加。2000年水稻生产面积393.3万
区土地资源丰富,地势平坦,大部分在海拔50m以
下,农业历史悠久,自然资源丰富,社会经济条件优
越,土层疏松深厚,肥力较高,水利有黄、难、海等河流 提高到2000年的13%。其中,面积增加最快的省份为
及其众多支流可供灌溉,还有大量地下水可开发利 黑龙江省,1950年其水稻生产面积仅13.0万hrd.
用,热量资源丰富,温暖期较长,且与降水同期。夏季
温度较高,利于喜温作物生长。从影响稻米品质的主 hrnz,增加了11倍,占黑龙江粮食生产面积的20%。
要气候生态条件看,华北北部地区,水稻主要灌浆结 2.单产变化
实期在盛夏后半期至秋初,此时,最热的7月已过,天 北方稻区的水稻单产随着年代的发展不断提高,
气晴朗而温和,光照充足,温度不很高,加上湿度适 尤其是从20世纪60年代开始,单产直线上升。至
宜,有利于稻米品质优化。华北南部地区,麦茬稻时值 529.8
2000年,水稻单产达6 kg/雠,比1950年平均
079.2 450,6
秋高气爽,麦茬粳稻更有利于米质优化。 单产(2 kg/hm2)增加了4kg,提高了
2.东北稻区 345
314%,比全国水稻单产水平(2000年)的6
kg/
东北平原是我国最大的平原,由南部的辽河平 h,d,也增加了184.8
kg,提高了2.9%。其中,单产水
原,北部的松嫩平原和三江平原构成,地势平坦开阔, 平最高的为宁夏回族自治医。2000年水稻单产8136
大部在海拔200m以下,水资源丰富,土层深厚,有大 986
I,g/hm
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