14-胶体分散系统和大分子溶液.ppt

第十四章 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 核心知识点： 胶体性质与结构 大分子溶液 第十四章 胶体分散系统和大分子溶液 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第十四章 胶体分散系统和大分子溶液 考核目标： 胶体性质与结构 （理解） 分散系统；胶体性质；胶体结构；溶胶的稳定性与聚沉现象。 大分子溶液 （理解） 大分子溶液的性质；平均分子质量；大分子溶液的粘度；大分子溶液的渗透压与Donnan平衡；盐析和凝胶。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第十四章 胶体分散系统和大分子溶液 14.1 胶体分散系统概述 14.2 溶胶的性质 14.3 溶胶的稳定性和聚沉作用 14.4 大分子概述 14.5 Donnan平衡 14.6 凝胶 14.7 纳米技术与应用简介 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 14.1 胶体分散系统概述 14.1.1 分散系统的分类 14.1.2 憎液溶胶的制备和净化 14.1.3 胶团的结构 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 14.1 胶体分散系统概述 14.1.1 分散系统分类 一种或几种物质分散（分散相）在另一种物质（分散介质）中形成的系统为分散系统。 dispersed phase dispersing medium Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 14.1 胶体分散系统概述 14.1.1 分散系统分类 按分散相粒子的大小分类的分散系统 分散相粒子大小 分散系统类型 系统特性 ? 1nm 分子(离子)分散系统 粒子能通过滤纸和半透膜，扩散快，在超显微镜下亦看不见 1～102nm 胶体分散系统 粒子能通过滤纸，不能通过半透膜，扩散慢，超显微镜下能分辨 ? 102nm 粗分散系统 粒子不能通过滤纸和半透膜，不扩散，普通显微镜下能看见 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 14.1 胶体分散系统概述 14.1.1 分散系统分类 按胶体分散系统的性质分类 类型 性质 憎液溶胶 (lyophobic sol) 相界面大，表面能高，有自动聚结趋势，热力学不稳定和不可逆。 亲液溶胶 (lyophilic sol) 大(高)分子化合物溶液，没有相界面，是热力学稳定和可逆系统。 缔合胶体 (association colloid) 由表面活性物质缔合形成胶束分散在介质中得到的均匀溶液。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 14.1 胶体分散系统概述 14.1.1 分散系统分类 按分散介质的聚集状态分类 分散介质物态 分散相状态 溶胶 名称 实例 液态 气；液；固 液溶胶 (sol) 泡沫；牛奶，石油原油；油漆，Au溶胶，AgI溶胶 固态 气；液；固 固溶胶 (soldsol) 泡沫塑料，沸石；珍珠，某些宝石；有色玻璃，合金 气态 液、固 气溶胶 (aerosol) 雾，某些云；青烟，尘 Evaluation on