正品贵德前收台银攻略.docVIP

正品贵德前台收银攻略（2010） 双击桌面上的正品贵德餐饮后台管理系统打开软件 输入用户名和密码进入软件 单击软件界面左侧的营业系统 然后在界面右边单击开班按钮（注意：在开班之前最好先看下下面的营业日期是否和实际日期是否吻合，如果不吻合，可能是前一班在营业结束后忘记做日结） 用鼠标双击收银按钮弹出台号列表 收银： 方法（一）：直接在台号输入框中输入要结账的台号，然后回车，即可进入收银界面 方法（二）：用鼠标双击要收银的桌号即可进入收银界面 选择支付方式 用鼠标单击消费清单按钮或者按下键盘F1键后，从前台收银打印机会拉出客人的消费清单（备注：如果在收银人员拉了消费清单后，客人有退菜或者加菜现象时，收银员必须重新拉消费清单后才能结账） 用鼠标单击结账按扭或者按下键盘F11键后，弹出是否结账对话框，确认金额没有错误后，单击“是”按钮结账，然后前台收银打印机会拉出客人的结账清单 付款方式详细步骤： A）说明： 1、软件默认的支付方式为现金支付方式， 2、付款界面有时候只能看见付款金额这一列，而付款方式这一列看不见，可以用鼠标拖动其下方的水平滚动条来解决 3、付款界面有时候只能看见付款方式这一列，而付款金额这一列看不见或只看见一点点，可以把鼠标放在付款方式和付款金额这两列交界的地方，当鼠标指针变成上下左右十字箭头符号时，按住鼠标左键不放左右拖动即可； B）如何用现金方式收银： 在进入收银界面后，比方说现金这一栏显示的是188元，然后客人给的是200块，我们可以在实收金额中输入200，然后右边的找零中会显示22元的找零，再用鼠标单击消费清单按钮或者按下键盘F1键拉出消费清单后，最后用鼠标单击结账按扭或者按下键盘F11键后打印出结账清单。 说明： 1;) 如果客人需要发票，我们可以直接在发票金额中输入实际给客人的发票金额数量 2:) 要买单的这桌客人需要打折，可以在收银界面用鼠标单击折扣按钮或者按下键盘上的F8键，在弹出的界面中用鼠标单击需要的折扣方案或在输入方案代码对话框中输入折扣方案的代码，然后用鼠标单击确定按钮即可 备注：a）如果要取消折扣，可以在收银界面用鼠标单击折扣按钮或者按下键盘上的F8键，然后在弹出的对话框中用鼠标单击取消折扣按钮或者按下键盘上的F4快捷键 b）如果收银人员遇见自己折扣权限范围之外的折扣，可以在收银界面用鼠标单击折扣按钮或者按下键盘上的F8键，然后在弹出的界面中用鼠标单击变更用户按钮或者按下键盘上的F8键，等待经理输入用户名和密码后选择折扣即可； C）如何用信用卡方式结账： 比方说客人消费的金额为188元，软件会默认在现金这一栏显示188元，然后用鼠标单击信用卡这一栏或者用键盘上的方向键移到信用卡这一栏，在信用卡这一栏输入188，然后回车，当现金支付方式这一栏变成0时，再用鼠标单击消费清单按钮或者按下键盘F1键拉出消费清单后，最后用鼠标单击结账按扭或者按下键盘F11键后打印出结账清单 D）如何用消费券方式结账： 比方说客人消费的金额为188元，软件会默认在现金这一栏显示188元,然后用鼠标单击消费券这一栏，在对应的券值后面输入张数，然后按下回车，当对话框最下面的合计金额显示抵用的金额后，用鼠标单击确定按钮即可；再用鼠标单击消费清单按钮或者按下键盘F1键拉出消费清单后，最后用鼠标单击结账按扭或者按下键盘F11键后打印出结账清 E）如何用挂帐方式结帐： 比方说客人消费的金额为188元，软件会默认在现金这一栏显示188元,然后用鼠标单击挂帐这一栏或者用键盘上的方向键移到挂帐这一栏，在挂帐这一栏输入188，然后回车，当现金支付方式这一栏变成0时，再用鼠标单击消费清单按钮或者按下键盘F1键拉出消费清单后，最后用鼠标单击结账按扭或者按下键盘F11键后，弹出选择转帐界面，用鼠标单击帐号，然后用鼠标双击选择一个需要转账的帐户，然后单击确定按钮，然后在弹出的结账对话框中选择“是”结账 F：如何用免单方式结账： 比方说客人消费的金额为188元，软件会默认在现金这一栏显示188元，然后用鼠标单击免单这一栏或者用键盘上的方向键移到免单这一栏，在免单这一栏输入188，然后回车，当现金支付方式这一栏变成0时，再用鼠标单击消费清单按钮或者按下键盘F1键拉出消费清单后，最后用鼠标单击结账按扭或者按下键盘F11键后打印出结账清单 注意问题： 、如何分单结账： 分单结账的意思是当几个客户在同一桌消费时，他们需要分开拉各自的消费清单和结账清单，以方便报销。 在进入结账界面后，单击分单结账按钮或者按下键盘上的F5键，在弹出的列表中选择需要拆分的菜品，然后在后面打勾，输入数量后，单击确定，然后单击下一步，确认金额无误后，然后单击消费清单按钮打印出消费清单，再单击结账按钮打出结账清单，等待显示分单结账成功后，单击确定按钮即可。最后在剩下的