苏科物理八上3《熔化和凝固》教案9.docVIP

课题：熔化和凝固 教学目标： 1、知识与技能 了解熔化、凝固的含义，知道熔化和凝固现象 了解晶体和非晶体的区别 了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义 会查熔点表 通过实验培养学生观察、分析、归纳总结的能力[来源:学|科|网Z|X|X|K](1)物质存在哪三种状态？ (2)回答汽化、液化的概念及吸、放热情况？ (3)如何正确使用温度计？ 2、熔化和凝固的概念 活动一 (1)将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象？学生操作实验，回答观察到的现象：蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块。 (2)将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发现什么现象？ 学生操作实验，发现烧杯中只剩下半杯糖水。 这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化？学生回答 结论： 物质从 态变为 态的现象叫熔化 物质从 态变为 态的现象叫凝固[来源:Zxxk.Com]§2.3 熔化和凝固 举例巩固 (1)师介绍长江源头是谷拉丹冬雪山的冰雪熔化形成的等事例 (2)学生列举日常生产、生活中的熔化和凝固现象 3、探究冰、松香熔化的特点 投影：活动二 [提出问题] 冰和松香在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？ [猜想与假设] (1)冰熔化 一定的温度，松香熔化 一定的温度？[有/没有] (2)冰熔化时温度 ，松香熔化时温度 (升高/降低/不变) [设计实验] 为了检验你的猜想与假设，你需要哪些器材？请同学们结合教材39页内容设计出合理的实验步骤，同组之间讨论一下。 学生讨论后回答所需的实验器材，教师点拨指导学生回答实验步骤：[来源:学.科.网Z.X.X.K](b)把松香碾碎后放入烧杯中，在松香中插入温度计，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时观察松香状态的变化，直到松香全部熔化后5min为止。 2、如图2-28(a)把碎冰块放入烧杯中，在冰块中插入温度计，记下温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时注意观察烧杯中冰的状态的变化，直到冰熔化后5min为止。 [进行实验和收集数据] 教师指导学生进行实验分工，一位学生看时间，一位学生读温度计的示数，一位学生观察物质状态，并把实验结果及时填入表格中。教师巡回指导，控制实验时间。 [分析与论证] 实验结束后，教师指导学生根据实验数据在图2-29和图2-30中分别画出冰、松香熔化时温度随时间变化的曲线。教师将几组学生的实验数据及图像投影，分析不同线段中冰和松香是吸热还是放热？温度如何变化？处于什么状态？完成填空： (1)松香加热后，发现 ；在松香熔化过程中，温度 。 (2)当温度低于0℃时，可以发现冰 。(有、没有)熔化；当温度达到0℃时，发现 ；冰在熔化过程中，温度 。 (3)冰和松香在熔化过程中 。（吸热、放热） 教师在实验结论的基础上，讲解： (1)晶体、非晶体、熔点的概念 (2)常见的晶体、非晶体 活动三 学生查看晶体熔点表，讨论并回答如下问题：[来源:学,科,网](1)哪种晶体熔点最高？熔点是多少？ (2)哪种最低？最低是多少？ (3)能否用铝锅来熔化铁？ [交流与合作] (1)晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点，列表加以对比。 (2)晶体熔化的条件有哪些？ (3)你的实验结果如有偏差，你能分析出其中的原因吗？ 4、晶体和非晶体凝固时的特点。 活动四 [发现并提出新问题] 冰和松香在凝固时又有什么特点呢？教师指导学生与熔化过程类比，思考讨论作图推理出(1)晶体和非晶体凝固时的特点。(2)晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点。(3)熔融状态的晶体凝固的条件。 活动五： 5、熔化凝固的应用 (1)指导学生阅读图2-31至图2-34，回答熔化、凝固的应用 (2)学生列举熔化、凝固在日常生产、生活中的应用，如秦王的水晶宫；在我国寒冷的北方，为防止冬天地窖里的蔬菜被冻坏，常在地窖内放几桶水等。 (3)讨论熔化、凝固对我们产生的不利影响，应如何避免？ 6、小结与反思 教师指导学生对科学探究的学习方法及各知识点