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第一节 物质的分类
1.了解分类法的意义及分类方法。
2.了解分类法在化学中的应用,并实践对所学的化学物质和化学反应进行分类。
3.了解分散系的含义及分类。
4.掌握胶体的特性及其应用。
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一、简单分类方法及其应用
1.常见的分类方法
(1)交叉分类法:对物质以不同的标准进行分类。
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(2)树状分类法:对同类事物进行再分类。
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1.交叉分类法或树状分类法中所涉及的类别之间是什么关系?
【提示】 交叉分类法中所涉及的不同类别之间是并列与交叉关系,它们之间不能相互包含,如钠盐和钾盐,它们是并列关系,但可以在硫酸盐这一类别上进行交叉;而树状分类法中的类别之间有并列关系,也有从属关系:如金属单质和非金属单质是并列关系,不是从属关系,也不是交叉关系;但金属单质属于单质,单质又属于纯净物。
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2.分类法的应用
可以帮助我们更好地认识物质的性质,找出各类物质之间的关系。
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二、分散系及其分类
1.概念
把 物质分散在 物质中所得到的体系。
2.组成
(1)分散质:分散系中 的物质。
(2)分散剂:分散系中
的物质。
3.分类
(1)以分散质和分散剂的状态为分类标准共分为9种分散系:
(2)以分散质粒子大小为分类标准
①溶液:分散质粒子 。
②胶体:分散质粒子 。
③浊液:分散质粒子 。
一种(或多种)
另一种(或多种)
具有容纳分散质
作用
通常小于1 nm
1~100 nm之间
通常大于100 nm
被分散
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4.胶体的制备和性质
(1)制备:Fe(OH)3胶体的制备
向沸水中逐滴加入5~6滴 ,继续煮沸至溶液呈 色,停止加热,得到的分散系即为Fe(OH)3胶体。
(2)性质
①介稳性:胶体的稳定性介于 和 之间,在一定条件下能稳定存在,属于 体系。
②丁达尔效应
当光束通过胶体时,可以看到 ,这是由于胶体粒子对光线 形成的。
丁达尔效应可用来区分 。
③电泳现象
胶体微粒带电荷,胶体微粒在电场的作用下发生定向移动。
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