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家政从业人员国家职业标准 1-1职业名称:家政服务员 1-2职业定义: 1、定义:根据要求为所服务家庭操持、家务照顾儿童、老人、病人,管理家庭有关事情的人员。 1-3职业等级 本职业共设三个等级:分为初级(国家职业资格五级)、分为中级(国家职业资格四级)、分为高级(国家职业资格三级) 1-4、5、6、7 1-4职业环境条件:室内,常温 1-5职业能力特征:具有一定的学习能力和语言表达能力 1-6基本文化程度:初中毕业 1-7培训要求 1-7-1、培训期限:全日制职业学校教育根据其培养目标和教学计划确定晋级培训期限,初级不少于90标准学时,中级不少于120标准学时;高级不少于300标准学时。 1-7-2、培训教师:具有相关职业高级以上职业资格证书或中级以上专业技术职称,并有相应的教学经验。 1-7-3、培训场地与设备:满足教学需要的标准教室,具有常见家用电器,家用电子产品及家庭用燃气的操作间、相关的教学用具和设备。 1-8 鉴定要求 1-8-1、适用对象:从事或准备从事本职业的人员 1-8-2、申报条件 1-8-2-1、 初级(具备以下条件之一者) (一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)在本职业连续见习工作半年以上。 1-8-2-2 中级(具备以下条件之一者) (一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作1年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作1.5年以上 (三)取得经劳动保障行动部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 1-8-2-3高级(具备以下条件之一者) (一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上 (三)大专以上毕业生,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 1-8-3.鉴定方式 分为理论知识考试和技能考试。理论知识考试满分为100分,60分及以上为合格者。理论知识考试合格者参加技能考核。技能考核分项目进行。 申报初级家政服务员鉴定的考生须考“家庭礼仪”、“操持家务”、“看护婴幼儿”、“照料老人”、“看护病人”、“护理孕妇及产妇”六个项目,六项满分为100分, 60分及以上为合格者。 申报中级家政服务员鉴定的考生“家庭礼仪”、“操持家务”、“护理老人”、“护理孕妇、产妇及新生儿”为必考项目。“保育婴幼儿”、“护理病人”为选考项目;考生可根据自己的特长,选考其中的一项。五项满分为100分, 60分及以上为合格者。 申报高级家政服务员鉴定的考生须考“社交礼仪”、“家务管理”、“家庭教育”、“家庭休闲与娱乐”。四项满分为100分, 60分及以上为合格者。 4-5 1-8-4 鉴定时间:理论知识考试时间为90分钟。技能考核:初级不少于120分钟,中级不少于120分钟,高级不少于180分钟. 1-8-5 鉴定场所及设备 理论知识考试在标准教室进行。技能考核场所须有常见家用电器、家用电子产品和家庭用燃具及相关的用具和设备。 2.基本要求 2-1 职业道德 2-1-1职业道德基本知识 2-1-2职业守则 (一)遵纪守法,讲文明礼貌,维护社会公德; (二)自尊、自爱、自信、自立、自强 (三)守时守信,尊老爱幼,勤奋好学,精益求精。 (四)尊重用户,热情和蔼,忠诚本分。 2-2基础知识 2-2-1 法律知识 (一)公民的权利和义务 (二)劳动法常识 (三)妇女权益保障法常识 (四)未成年人保护法常识 (五)消费者权益保护法常识 (六)食品卫生法常识 2-2-2 安全知识 (一)家庭防火、防盗、防意外事故知识 (二)出行安全知识 (三)个人安全及自我保护知识 (四)呼救常识 (五)安全用电、用气常识 2-2-3.卫生知识 (一)个人卫生常识 (二)环境卫生常识 (三)食品卫生法常识 3.工作要求(3-1 初级) 二 3-1 初级 3-1 初级 3-1 初级 3-1 初级 2-1 初级 3-2 中级 二 3-2 中级 3-2 中级 3-2 中级 3-2 中级 3-2 中级 3-3 高级 3-3 高级 3-3 高级 3-3 高级 3-3 高级 职业功能 二、家务管理 工作内容 (四)家庭理财 (五)家庭保健 技能要求 能够合理安排日常生活开支 1.能按家庭成员的不同特点,科学、合理地安排一日生活 2.能根据家庭成员特点进行膳食调配 3.能根据家庭成员的不同特点,指导其进行合理的体格锻炼 4.根据一般常见病的饮食禁忌,制作
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